【上下游新聞】世界各國如何管理食品添加物？

加好友 · 發表於 2014-1-27 09:53

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【上下游新聞】世界各國如何管理食品添加物？
2014年01月27日09:47
本新聞由上下游新聞市集提供
立法院今開臨時會審理《食品衛生管理法》草案，最關鍵的複方食品添加物和基改食品查驗登記、標示，朝野仍喬不攏，引發加拿大、美國、歐盟商會高度關切。部分業者和食藥署的說法為，複方食品添加物會洩露配方機密，且全世界沒有任何國家要求複方食品添加物查驗登記，恐引起貿易障礙。

但台灣不乏食品添加物查驗登記的紀錄，事實上，衛福部（當時為衛生署）在2000年，才以「和國際接軌」為由，廢除複方食品添加物查驗登記，有學者和專家就質疑，先前為何沒有洩露機密的問題？

此外，其他國家廢除複方查驗登記後，陸續制定完善的法令，食藥署2011年委托暐凱國際檢驗科技股份有限公司辦理「食品添加物邊境管理機制之分析」，成果報告中指出，日本、中國雖未要求複方查驗登記，但添加物外包裝要明確標示成分、含量；美國、中國和加拿大，更早已將食品和工業用化學原料分開貨號，台灣卻還在研議階段；中國的食品添加物進出口紀錄，甚至必須保留兩年追蹤。

上下游整理報告，探討歐盟、日本、美國、澳洲、加拿大、中國等六個國家，如何管理食品添加物。（上下游記者林慧貞/報導）

資訊來源: 蘋果日報

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