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加好友 · 發表於 2023-12-30 19:28

2023年12月30日，一年的最後兩天竟然生病了。一早起來覺得渾身不自在，頭痛，流鼻水和咳嗽。吃了藥睡了一整天上來發個帖，希望趕得及在2023年最後一天回復健康。

加好友 · 發表於 2023-12-30 19:41

12/30今天一早就起了個早，自己泡了一大壺的咖啡以便車上可以飲用，
因為今天一早就要去杉林區，這是一個要進入那瑪夏必經的路，但是一早
車子還算是好開，所以沿路看到早餐店就買了早餐上車食用，一路上真是
風景秀麗，並且充滿了原野的味道，索性就開了車窗呼吸新鮮的空氣，也
是不一樣的感受，一路上也跟老婆聊天很快地就到了目的地，準備報告事
項與聆聽講師分享如何溝通與如何助人等等的信息，中午大家一起用餐我
還在附近走了一會兒的山林小道，鄉下地方空氣就是清新，下午大家繼續
上課之後回到家還去載了小姪子與小姪女，他們要來我們家住宿，鄰近過
年了，也祝福大家新年快了。

加好友 · 發表於 2023-12-30 21:00

今天的生活如同一本精彩的散文，頁頁都充滿著生活的酸甜苦辣。穿梭在城市的喧囂中，找到一絲安寧。遇到的每個人事物都是一堂常識課，不斷學習中。生活如潮水般湧動，時而安詳，時而澎湃。期待明天的故事，簽到完畢

加好友 · 發表於 2023-12-30 22:46

今天回診腳骨折的部份，醫生表示恢復良好，重新長的不錯~算是個好消息
但家人的看護費卻被說要漲個200塊⋯不過也就算了，如果可以照顧好來還是比較重要的
2023就要結束了，希望不愉快、不開心、不健康等等一類的事，都可以在年底就終止了
新的一年就要來臨，希望一切都開始有新的轉機。大家加油

加好友 · 發表於 2023-12-31 07:06

前天中午把錢包弄丟了，因為後來一直沒有用到錢，到昨天才發現。
回想可能遺失的位置，猜大概是掉在學校的餐廳裡，不過要跨年了學校也放假，
是不是真的掉在那裡要下週二才會知道了。

但這次掉錢包完全沒有慌張，心情也沒有受影響，就覺得反正之後會拿到，
萬一拿不回來的話雖然很麻煩也只好重新把各種證件辦一辦。一種順其自然的感覺。
發現自己是這樣的心情覺得很不錯，大概是年紀有了吧XD。

大家要記得在錢包裡留下你的電話號碼以防萬一喔。

加好友 · 發表於 2023-12-31 15:09

本帖最後由 kyo432124 於 2024-1-3 19:28 編輯

今天的天氣感覺回暖了
所以剛剛穿著厚外套出門的我快被熱死了
但還是穿著安全預防氣溫又突然下降冷到
至於今天出門又是為了送菜
阿姨昨天拿了5大包的蔬菜來<<說是2星期的份
上次的菜我也還沒吃完
只好趕緊分些菜菜給家人B+表哥
幫忙消一些

話說昨天不是說去捐血嗎
結果我下6點多拆繃帶還有點滲血
甚至10點多拆也一樣
最後到半夜12點多拆調並且手稍微動一下沒出血才算完事
不曉得是不是因為昨天刺入有點深
感覺加壓時有點痛
希望傷口趕快好

連假對於周遭有惡鄰的人真的是惡夢
從星期五吵到今天
大象腿更是一直大力走來走去
而長舌公家裡的親友也是越講越大聲
更別說他家小孩早上又一直在那邊打球
真不懂怎麼不把小孩帶出去吵
長舌公還有臉一直叫另一戶鄰居自己顧小孩
不然他家孩子賺來的錢都被別人賺走
問題是那戶鄰居自己身體不好顧小孩沒那體力
所以長舌公真的是個站著說話不腰疼的人
還在那邊得意他女兒的小孩就是他們從小照顧
難怪會被教到跑來別人家罵髒話
一個比一個熊
祝他家小孩以後都給社會教

今天是介紹美劇哦

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加好友 · 發表於 2023-12-31 17:43

今天就是今年的最後一天了，早上開著車子去載那些需要接送的年長者，
其實也這樣子與幾位弟兄輪流了好幾年了，大家車上也都互道新年快樂，
有時候一開大約要30分鐘，聚會結束後再送他們回去，因為這樣子也都
養成了自己開車遵守交通規範，甚至有些長者都還會拿些零食、果子或是
他故鄉的一些名產，都是很特別的禮物，也就這樣子過了好多年了，中午
還跟老婆、小孩、姪子、姪女、姊夫、姐姐一起吃中餐，只是現在少子化
後發現餐廳都要等比較久，可能也是缺工嚴重吧!所幸大家還可以聊天所以
等了30分鐘陸續上菜，晚上還可以跟上次分享巧遇的朋友有約定吃羊肉爐
，其實還蠻期待的，那家店真的是老店，也已經20幾年以上了，兒子今天
晚上還要去跨年看煙火。

加好友 · 發表於 2023-12-31 18:06

2023的最後一天因為骨折⋯所以暫時一個人窩家裡，晚點應該就是陪著電視 or 棉被跨年惹!?
家人住院情形目前尚未好轉，希望是跨過了今年，就可以漸漸好轉，壞的離開好的來。
總之大家其實都辛苦了一年，希望不愉快的都能速速退散，迎接新的一年新的希望
2024願一切都可以平安健康，再來就希望一切圓滿，至於其他的就不強求~
能好就是最好，沒心想事成也是沒關係，擁有平安健康真的才是最重要的。

祝福大家跨過今年一切都可以更順心如意，迎接美好的一年。先預祝新年快樂 Happy New Year.

加好友 · 發表於 2023-12-31 19:16

我的日常就是上APK網站看看有什麼新奇的事情電影遊戲可以看玩感謝APK又陪我渡過了一年不過也提醒大家要多保重身體在手機電腦前時間久了也要休息動一動也在跨年夜祝福大家在新的一年有新希望讓我們期待新的開始的到來謝謝~

加好友 · 發表於 2023-12-31 21:39

[常識]未熟牛排流出紅色液體不是血水

當牛排處於未熟或半熟的狀態時，肌肉組織中的肌紅蛋白的紅色液體是肉類的天然汁液，通常被稱為「肉汁」。這股汁液有幾個主要成分和來源：

肌紅蛋白（Myoglobin）：肌紅蛋白是一種在肌肉組織中負責儲存氧氣的蛋白質。它與血紅蛋白類似，但是功能不同。肌紅蛋白在肌肉組織中存在，並且在加熱過程中會與水分結合，產生帶有紅色的液體。

水分：在肌肉中的水分也參與形成肉汁。當肌紅蛋白與水分結合時，形成了一種混合物，呈現為紅色。這個水分可以是在牛排烹調過程中釋放出來的，也可能是在製程中添加的。

糖分和蛋白質：除了肌紅蛋白和水分外，肉汁中還可能包含一些糖分和蛋白質，這些成分也可以影響肉汁的味道和口感。

當牛排進一步加熱至中熟或全熟時，肌紅蛋白會逐漸轉變為褐色，並且肉汁也會變得更清澈。這是因為高溫導致肌紅蛋白的結構改變，形成了褐色的肌紅蛋白，同時水分也更容易保持在肉內，而不再形成紅色的汁液。

總的來說，肉汁並非血水，而是由肌紅蛋白和水分等成分組成的自然液體，是牛排烹調過程中產生的一種天然汁液。

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