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自由時報 – 2013年6月3日 上午8:44
〔自由時報記者蘇福男/岡山報導〕第十九屆金爵獎國際調酒大賽昨盛大開幕,十九位花式調酒表演者結合陣頭、調酒秀,和百人上酒秀,展現台灣在地文化、藝術力與美,令人驚豔連連!
金爵獎國際調酒大賽自二○○一年起開始在高雄舉行,受到南台灣大專院校的支持,已成為台灣花式調酒國手的搖籃,今年首度移師岡山文化中心競技,計有新加坡、瑞士、澳洲、波蘭、韓國、香港、愛沙尼亞和台灣等八國及地區、近一千八百名國內外選手參賽,規模盛大為歷年之冠,包括香港國際盃傳統調酒亞軍黃大峰、亞洲盃冠軍郭植伶等台灣好手,與國際選手一較高下。
活動已進行兩天,昨為國內暨國際賽決賽,開幕儀式由十九位花式調酒表演者結合陣頭與調酒秀,呈現台灣在地文化與藝術的力與美;隨後,來自全國各地一百位調酒選手以台灣新鮮水果,調製「幸福台灣二○一三」創意調酒,在市長陳菊、IBA國際調酒協會亞洲區主席郭朝坤、IBA國際調酒協會總會長Mr.Derrick Lee等人共同見證下,宣布調酒大賽正式展開。
陳菊表示,調酒比賽近年來逐漸藝術化,年輕選手透過參與國際競賽,了解國際調酒資訊,增廣視野,也為自己創造更優異的表現,她期待選手的調酒成果能與飲品產業相結合,讓更多人支持選手的創意。
來源雅虎新聞 |