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[旅遊/美食] 現代烹飪與廚藝秘笈 作者:邵萬寬 (繁_EPUB/PDF)

  [複製連結] 查看: 3742|回覆: 115|好評: 0
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wangwin | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2024-3-26 09:34

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現代烹飪與廚藝秘笈
多看一些就多學一點


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popepapa | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2024-3-26 09:42

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這本書好特別不光有烹飪也有經營之法更不乏案例..感謝分享


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beker978 | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2024-3-26 09:48

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現代人吃的美食除了要色香味外
還要有創意夠噱頭
來看看現代廚藝和烹飪有什麼秘招
感謝樓主分享好書


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Balint | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2024-3-26 09:50

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感謝分享現代烹飪與廚藝秘笈這本好書!


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hulkeye | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2024-3-26 09:57

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真心感谢楼主无私的分享好食谱。收下慢慢学习,谢谢。


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twowinwin | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2024-3-26 10:00

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感謝樓主分享現代烹飪與廚藝秘笈


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gs1997-1 | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2024-3-26 10:04

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感覺有很深奧的道理藏在其中


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freetw | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2024-3-26 10:12

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感謝大大分享這本書,只要認真讀一讀,餐飲管理工作者可以從中領悟到經營的“取勝”之道;烹飪實際操作者可以從中學習到菜點的“出新”之方;烹飪教育工作者也可以從中獲取教學用的“鮮活”案例,


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iejulia | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2024-3-26 10:30

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謝謝分享 "現代烹飪與廚藝秘笈"


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James1965 | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2024-3-26 10:39

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感謝大大分享實用的好書籍!!下載收藏起來慢慢來閱讀。


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