名師親傳：燒烤滷燻 作者：陳偉 (繁_PDF)

又有好吃的，各類食材經燒烤滷燻手法，呈現絕妙美食

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這本不光教導滷菜技巧也有專業燒烤的爐具
更能了解港式的滷燻燒烤技法...謝謝分享

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燒烤的味道  是吃的另一種美味和幸福

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看起來就很好吃的樣子，感謝分享好書。

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