吃素未必能瘦下來

吃素未必能瘦下來

英國》》吃素未必能瘦下來！

一般人都認為，吃素一定對瘦身有幫助，但英國的學者卻在研究中發現，吃素並不能讓妳的體重減輕唷！

這項研究讓60位實驗者從吃葷改為吃素，在長達6個月的觀察之後，發現並沒有任何一位的體重明顯下降。

原因就在於許多素食餐廳所販賣的食物，並不如想像中的低卡，有的熱量甚至比葷食要來得高。如果妳是為了減肥而開始吃素，切記不要抱著是素食就可以盡量吃的心態，小心會越吃越胖喔！

丹麥》》阿金減肥法易導致頭痛跟便秘！

風靡美國的阿金減肥法，主張不忌大魚大肉，卻必須完全杜絕碳水化合物。此方法雖然瘦得快，卻很有可能讓妳的健康拉警報唷！

根據丹麥減重專家的研究，採用阿金減肥法的減肥者，與常攝取水果、蔬菜及全穀物食品的減肥者相比，更容易引起頭痛、呼吸不順、肌肉痠痛、腹瀉或者是便秘等副作用。

此外，雖然採用低醣的飲食方式，在減重期間前6個月能看見明顯的效果，但在1年之後，和採用高醣或混合飲食的減肥者相比，減去的總體重卻是相等的。所以，想要瘦得健康又漂亮的妳，切勿一味地盲目跟進喔！

美國》》紅肉吃多了容易得腸癌！

妳是肉食主義者嗎？小心紅肉吃多了會容易得腸癌喔！

美國癌症協會多年來完成了近15萬份問卷，分析這些平均年齡63歲受訪者的飲食、運動、病史及其他生活習慣等，結果發現平常攝取最多紅肉或加工肉類食品的人，比起那些不常吃紅肉的，發生腸癌的機率足足要多了50％！

為了妳的健康，吃紅肉時還是節制點，才能降低罹患腸癌的風險唷！

英國》》過多維他命A會導致骨折！

攝取維他命A，有益於免疫系統及眼睛的健康，但是如果攝取太多，不但對身體無益，還會增加骨折的風險唷！

英國最近一項研究發現，攝取維他命A的多寡，與骨折發生的機率有關。尤其是動物的肝臟類，比起富含維他命A的植物如胡蘿蔔和菠菜，更容易導致骨折的發生。營養學家建議，特別是更年期的婦女以及老人，屬於容易骨折的高危險群，1天的維他命A攝取量不應該超過1.5 mg，此外孕婦或想要懷孕的婦女，也必須要特別注意。如果妳愛吃這類高維他命A食物的話，這下子可要忌口囉！