15種含植物生化素的救命食材*13蔓越莓(或稱小紅莓)

加好友 · 發表於 2013-1-3 22:14

馬上加入Android 台灣中文網，立即免費下載應用遊戲。

您需要登錄才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

x

蔓越莓(或稱小紅莓) 預防尿道、陰道細菌感染

登錄/註冊後可看大圖

thCAQEYFER.jpg (23.23 KB, 下載次數: 6)

下載附件保存到相冊

2013-1-3 22:13 上傳

蔓越莓(Cranberry)屬蔓越橘科，是一種特產於北美少數地區，生長在矮藤上，小小、圓圓、表皮富彈性的鮮紅小果子，所以也有人叫它做小紅莓。由於蔓越莓需要在特殊的環境和氣候條件下才能栽培出來，所以全球的蔓越莓產區不到四萬英畝，產量有限，因而有「北美的紅寶石」的美稱。

相關研究顯示，蔓越莓被廣範地用來預防或治療尿道、陰道方面的細菌感染。由於它是大自然所提供，對膀胱炎和尿道感染的最佳武器之一，因此在美國，每年平均就要吃掉約一億一千七百萬磅的蔓越莓，數量非常驚人。(但須注意，市售蔓越莓果乾或果汁，都會額外再添加糖分，所以肥胖及糖尿病患者應適量食用。)

蔓越莓抗菌黏附機制，在臨床治療及流行病學的研究上，也都有相當突出的表現，像是蔓越莓所含高量草酸(Oxalic acid)，可幫助排除體內宿便，然而經過加熱煮過的蔓越莓汁，則會形成草酸鹽(Oxalate)，恐造成腎結石之慮，需特別注意。

此外，蔓越莓還含有很高的鞣酸又名單寧酸，可以防止尿道發炎。蔓越莓種子內也含有很高的脂肪酸(Omega)、莓酸，可以防止血管梗塞、降低膽固醇、殺菌、防癌，尤其能殺死胃中的幽門菌(Helicobacterpylori，HP又名幽門螺桿菌)。

登錄/註冊後可看大圖

加好友 · 發表於 2013-1-3 22:40

冰箱內隨時都有一包的庫存,
好X多的蔓越莓還不錯,價格也比較便宜.

加好友 · 發表於 2013-1-4 00:41

由手機網頁發佈

哇塞~
有這麼好的東西居然不知道啊!
有空叫人買整箱的回來冰
想吃的時候，隨時都可以吃^^

加好友 · 發表於 2013-1-9 00:49

只知道蔓越莓對女性很好~
但不知是怎樣ㄉ好~
看ㄌ這帖~長知識ㄌ~
總之多吃水果就對ㄌ~~

加好友 · 發表於 2013-1-9 03:26

想不到.如此小小的果實

也能夠有如此神奇般的效用

真的是大開眼界

加好友 · 發表於 2013-1-9 12:11

的確是醫生推薦的好東西

[其他交流] 15種含植物生化素的救命食材*13蔓越莓(或稱小紅莓)

馬上加入Android 台灣中文網，立即免費下載應用遊戲。

評分

相關帖子

評分

評分

評分

評分

評分

瀏覽過的版塊

警告：您的Adblck已啟用