饗饗疑食物中毒仍營業收客 饗賓集團發聲了

饗饗近日傳出疑似食物中毒案件，目前有9人送醫，但持續有民眾通報，有女大生表示，一行14人去用餐，有12人出現不適症狀，幾乎團滅。而饗饗信義店被要求停業後，晚間仍照常營業收客，衛生局將開罰3萬至300萬元罰鍰，對此，饗賓集團也針對此事回應了。

有全台最難訂餐廳之稱的buffet饗饗，主打高級食材。台北信義微風店傳出有9人疑似集體食物中毒，多名網友在google評論留言，表示本月五日吃完下午茶後，回家就上吐下瀉，也有人表示，14個大學朋友相約去吃好料，沒想到只有2人倖免，其他12人都出現不適症狀，幾乎團滅。

據了解，出現不適症狀的民眾疑似都有吃「生食類」餐點，像是生魚片、生蠔，但是否因為生食釀禍，仍有待衛生局調查，不過，出現疑似食物中毒案件，饗饗並未立即停止營業，仍在7日晚間營業收客，也引來消費者撻伐，而衛生局也將開罰最高300萬元罰鍰。

對此，饗賓集團回應，本公司嚴謹看待顧客的支持與信賴，將積極配合政府食安政策，釐清事件可能原因，並立即改善衛生局所提點的事項，同時亦即刻展開顧客關懷聯繫行動，蒐集更詳細的體驗經驗，並慎重表達本公司的重視心意。

                               
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資料來源: 饗饗疑食物中毒仍營業收客 饗賓集團發聲了

心得: 最近食安問題一直出現，是不是餐飲業者們越來越沒有警覺心了呢? 且沒有自主檢查，還持續營業，要等衛生局來查，這樣有注重食安嗎？！