椒鹽活蝦

約4人份


準備時間：

5分鐘


烹煮時間：15分鐘


材　　料：

食材：活蝦1鮮雞晶1匙、胡椒粉1/2茶匙、糖1/2茶匙  



製作方法：

1.將蒜頭切末，辣椒、蔥切花備用。
2.蝦子洗淨後放入鍋中爆酥後撈出。
3.鍋中留少許油，放入蔥、辣椒、蒜頭爆香後倒入蝦子，放調味料快速拌炒均勻即可。