設為首頁
收藏本站
快捷導航
登錄
◆
◆
註冊
請
登錄
後使用快捷導航
沒有帳號?
註冊
討論區
BBS
部落格
Space
群組
Group
專題
Collection
金豆儲值
鑽石商城
Auction
綜合
綜合
本版
帖子
用戶
搜尋
熱搜
line
燒餅
白貓
root
怪物彈珠
rangers
超注音
旅遊大亨
line主題
主題
鈦備份寶可夢外掛
pokemon go 外掛
台湾综合
necrobot
toptoon頂通破解
妖怪百姬修改
逍遙安
怪物彈珠外掛
便捷搜索
1 小時以內的新帖
4 小時以內的新帖
8 小時以內的新帖
24 小時以內的新帖
1 週內帖子
1 月內帖子
6 月內帖子
1 年內帖子
遊戲交流
遊戲下載
軟體交流
軟體下載
手機影視
桌布主題
漫畫小說
手機鈴聲
水族館
手機音樂
二手市場
新手專區
HTC
Sony
Samsung
TWM
Huawei
MOTO
解密技術
繁化技術
Android 台灣中文網
»
討論區
›
Android 休閒中心
›
生活常識
›
【紫昱專欄】如何妥善保存剩飯
返回列表
[居家購物]
【紫昱專欄】如何妥善保存剩飯
[複製連結]
查看:
223
|
回覆:
0
|
好評:
0
加好友
發消息
lcctno
當前離線
積分
7916
鑽石
顆
幫助
碎鑽
個
經驗
金豆
個
技術
聽眾
收聽
電梯直達
樓主
lcctno
|
收聽TA
|
只看該作者
|
正序瀏覽
|
閱讀模式
發表於 2014-2-17 11:03
馬上加入Android 台灣中文網,立即免費下載應用遊戲。
您需要
登錄
才可以下載或查看,沒有帳號?
註冊
x
【紫昱專欄】如何妥善保存剩飯
作者﹕紫昱
登錄/註冊後可看大圖
1.jpg
(20.38 KB, 下載次數: 0)
下載附件
保存到相冊
2014-2-17 11:02 上傳
有人習慣每天煮新飯,但在工作忙碌的現代年輕人的生活中,煮一大鍋飯吃上幾天是「家常便飯」的事。我想,百日後在冰箱的深處翻出石頭般硬的「剩飯雪山」的人也一定不少。為了減少這種不必要的浪費,自然如何妥善保存剩飯、如何使剩飯變得更好吃便成了關鍵。
雖說現在電飯煲是越來越發達,但可惜的是無論再發達還是改變不了自然規則 -- 米飯在電飯煲中的最佳保存時間為5小時。一般5小時左右,米飯就會開始泛黃。色‧香味都會隨著時間的推移而下降。其主要原因還是澱粉質的變化所造成的。
說到保存剩飯,可能有人想﹕包一包,放冰箱冷藏不就完了嗎﹖能有甚麼講究。其實放冷藏庫並不是一個最佳選擇。由於澱粉的老化,米飯在冷藏庫中一般放3天左右,米粒便會變得干乾巴巴。所以最有效的米飯長期保存法是冷凍保存。
首先將剩飯分成一碗大小後,用保鮮紙或保鮮袋緊緊的包好。這裡要注意的是﹕飯要壓平,儘量壓出空氣,不要留有空隙﹔放冷凍庫時,不要放在冷氣的出氣口或和其它的冰凍物擠放在一起,那樣能避免米飯表面凍傷。需要吃時,可直接放在微波爐里加熱。如果冷凍的時間已經很長了的飯,可以先用叉子戳幾個小洞,加一點水後再蓋上保鮮紙加熱便可。另外,將飯放在鍋內,加一大鍋水和一小杓鹽,用大火燒一會兒便能煮成一鍋香噴噴的粥了。
資訊來源:
居家生活
epochtimes.com
Facebook
Twitter
Google
LINE
「用Android 就來APK.TW」,快來加入粉絲吧!
Android 台灣中文網(APK.TW)
收藏
0
分享
專題
0
用Android 就來Android 台灣中文網(https://apk.tw)
回覆
使用道具
舉報
提升卡
變色卡
排首位
今日熱門文章
咖啡烘豆的科學 作者:史考特.拉奧 (繁_PD
人生管理學 作者:丁博 (繁_EPUB/PDF)
萬物理論 作者:胡萬炯 (繁_PDF)
蠟筆小新:超華麗!灼熱的春日部舞者們 202
孤獨才是最棒的晚年 作者:松原惇子 (繁_EP
0402(Update)多功能Qwen-Edit-2511-Rapid-V
一本就懂歷史的轉換期 作者:多人 (繁_PDF)
峮峮內衣代言PART II[192P]
今日熱門遊戲
334524
Pokémon GO
7725
天堂M
1765
超異域公主連結!Re:Dive
879
BanG Dream!少女樂團派對
602
LINE 熊大農場
368
LINE 鋼彈大亂鬥
69
哈利波特:巫師聯盟
15201
開羅遊戲
505
RO仙境傳説:新世代的誕生
82
天堂2M
熱門免費兌換
廣告版
返回列表
高級模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登錄後才可以回帖
登錄
|
註冊
本版積分規則
發表回覆
瀏覽過的版塊
水族館
Android 手機小說
時事新聞
Android 遊戲下載
Android 軟體下載
LINE 主題交流
占星占卜