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2013/12/10 11:48 《觀光股》飯店尾牙訂位夯,Q4業績注活水
【時報記者陳奕先台北報導】今年農曆年節比往年提早,企業年終尾牙戰線也提前展開,晶華(2707)、國賓
(2704)目前熱門時段已達滿水位,其中,晶華於周一至周四也有將近9成以上的預定量,將替本季餐飲業務挹
注強勁動能。
整體來看,大環境景氣雖然沒有明顯回溫,但中大型企業的尾牙春酒預訂狀況卻不減反增,知名的五星級
飯店品牌業者,因為擁有專業的宴會執行團隊,提供絕佳的餐飲與服務品質保證,因此訂桌情況不受景氣影
響。
晶華表示,1月30日除夕前本館與外館的周五與周末尾牙場次已全數客滿,而周一至周四的尾牙熱門時段,
也有將近9成以上的預定佳績,共計約2,000桌。
另外,今年晶華在搶攻外燴市場上也有表現超越以往的斬獲,截至目前為止,已有超過5,000桌以上的承接
量,比起去年的3,200桌大約成長60%以上;且因食安問題層出不窮,更有企業福委會主動提高預算,因此今
年尾牙簽約桌價比起去年稍有成長,大約介於14,800~21,000元之間,首場大型外燴即是國內餐飲連鎖龍頭
王品集團,預計單場就有1,100桌規模。
國賓飯店今年推出單桌價格14,800元以上的尾牙專案,並推出贈獎摸彩促銷活動刺激買氣。該公司表示,
今年春酒、尾牙訂位情況同樣活絡,目前周五至周日熱門時段也是全數訂滿,僅剩平日時段尚有零星桌數未
售出。
六福今年則推出中式圓桌饗宴與西式自助百匯兩種形式,中菜單桌價格介於19,600~21,600元之間,西式
則是單人1,650~1,950元。該公司表示,目前公司熱門時段也接近滿水位。
資訊來源: 時報資訊公司
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