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世界衛生組織(WHO)公佈的全球十大「垃圾」食物

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dongyannian | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2013-12-2 06:13

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本帖最後由 dongyannian 於 2013-12-3 19:32 編輯

世界衛生組織(WHO)公佈的全球十大「垃圾」食物:

一、 油炸類食品
1. 導致心血管疾病元凶;
2. 含致癌物質;
3. 破壞維生素,使蛋白質變性。

二、 醃製類食品
1. 導致高血壓,腎負擔過重。導致鼻咽癌;
2. 影響黏膜系統(對腸胃有害);
3. 易得潰瘍和發炎。

三、 加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)
1 .含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);
2 .含大量防腐劑(加重肝臟負擔)。

四、 餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)
1 .食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔);
2.嚴重破壞維生素;3.熱量過多、其他營養成分低。

五、汽水可樂類食品
1 .含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣;
2 .含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐。

六、 方便類食品(主要指方便麵和膨化食品)
1 .鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝);
2 .只有熱量,無其他營養成分。

七、 罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)
1 .破壞維生素,使蛋白質變性;
2 .熱量過多,其他營養成分低。

八、 話梅蜜餞類食品
1 .含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽;
2 .鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)。

九、 冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)
1 .含大量奶油,極易引起肥胖;
2 .含糖量過高影響正餐。

十、 燒烤類食品
1 .含大量三苯四丙?(三大致癌物質之首);
2 .一隻烤雞腿等於60支煙的毒性;
3 .導致蛋白質碳化變性(加重腎臟、肝臟負擔)。
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板凳
tgbtgbt | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2013-12-4 14:58
通通中獎了.....
就算自己開伙 都一樣

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沙發
shuwingpang | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2013-12-3 16:50
除了第八項,其餘的都與我難捨難離,到麥當奴吃一個午餐已有五項達標.

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lcctno + 1 很給力!
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