花蓮經典廣式月餅 月現幸福中秋禮盒

【TraNews 記者 劉立文 ／ 全球報導】

                               
登錄/註冊後可看大圖

九月十五夜望月，中秋佳節人團圓，理想大地『月現幸福中秋禮盒』以鮮豔彩繪的插畫藝術為禮盒包裝設計主題，搭配飯店獨家製作「廣式月餅四入」、「舞鶴蜜紅茶」及「舞鶴柚香茶」，妝點出花蓮鄉鎮最道地的中秋團圓禮盒，感動最溫馨的節日。

　　『月現幸福』源自經典廣式方式，選用花蓮在地食材製作雙黃蓮蓉、核桃棗泥、叉燒伍仁、XO干貝四種月餅口味。「雙黃蓮蓉」使用花蓮壽豐鄉櫻桃鴨所產的紅鴨蛋仁，透過鹽水醃製蛋黃，色澤呈現香檳金偏紅色，再融合主廚特製蓮蓉包餡其中，甜度適中，口感棉密細緻。「核桃棗泥」則將微烤過後的核桃加入主廚自製的滑順棗泥當中，味道清香，甜而不膩，展現多層次的香氣。「叉燒伍仁」的內餡則精心挑選磨製伍仁，融入主廚精心調味燒製的叉燒，保留廣式傳統月餅風味，口感厚實，香氣飽滿。「XO干貝」由飯店主廚精心調配監製XO醬，佐以深海海鮮干貝，鮮甜中帶點辣味，餘韻不絕。

　　禮盒搭配花蓮瑞穗舞鶴村出產的「舞鶴柚香茶」，以一比一比例佐以上等春茶，進行低溫烘焙，襯托七分茶香、三分花香的完美香氣比例。「舞鶴蜜紅茶」則選用由茶農純人工摘採最初嫩的一心二葉茶種，經手工揉製後茶色深如琥珀一般，為年年獲獎的冠軍茶。

　　由飯店獨有的插畫藝術為主軸，鮮豔色彩的城堡繪畫包裝，讓消費者感受理想大地的用心與無限祝福；花蓮在地天然好茶搭配獨家廣式月餅，搭配環保鐵件盒裝禮盒更具節日送禮的保存價值及意義，無論送禮或自用皆為最溫馨的首選伴手禮！

　　『月現幸福中秋禮盒』每盒定價1,280元，外縣市訂購20盒以上可享宅配免運費服務，團體訂購另享有優惠，即日起開放預購。〈圖／花蓮理想大地提供〉
花蓮理想大地度假飯店：http://038656789.tw.tranews.com/
花蓮壽豐旅遊更多資訊：http://974.tw.tranews.com/

資料來源：http://tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000005&SubjectNo=3279811