蚵苗長不大又量少 秋節將至蚵價漲

蚵苗長不大又量少　秋節將至蚵價漲
2013年08月14日15:51   
【李政遠／雲林報導】中元節過後逐漸進入烤肉旺季，雲林縣台西是台灣主要牡蠣（蚵）產地，成蚵產量佔全台2到3成，蚵苗輸出更高達3分之2，目前正陸續採收，受到今年5月雨水過多影響，海水鹹份降低，蚵苗長不大產量減少，市場需求量增加，鮮蚵價格也跟著攀升，去年產地每台斤100元至110元之間，現在已漲到150元，帶殼鮮蚵45元，需求將在中秋節達到高峰，今年中秋節享受烤牡蠣得多花些錢！


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資訊來源: 蘋果日報