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標題: 鼎泰豐 金宴 龍袍 三大湯包PK戰 [打印本頁]

作者: 游幃翔    時間: 2013-1-22 20:00
標題: 鼎泰豐 金宴 龍袍 三大湯包PK戰
其實高雄原本的湯包業者,生意都相當不錯,像是「金宴」上海湯包以及「龍袍」湯包,各有特色,當然就吸引不少饕客上門,所以就算「鼎泰豐」進駐南台灣百貨業,同業都說不怕被比下去。
就是這一籠小籠包,成為饕客無法抗拒的美食,因為每一顆都相當飽滿,而且用筷子輕輕一夾,晶瑩剔透的湯汁就馬上流出來,鼎泰豐美食當前,不嘗一口實在可惜,這次來勢洶洶進駐南台灣,但早已落腳高雄的其他店家,可是一點都不怕。龍袍湯包老闆游智清:「提升高雄很好,主打客製化。」
一點都不擔心顧客外流,因為早已打出各家口碑,像金宴上海湯包,內餡選用梅花豬肉,折數和鼎泰豐同樣都是18折維持品質,但龍袍湯包則是選用後腿肉,再加上15年的老經驗,讓熟客一再上門。另外像是價格上也有些許不同,同樣都是一籠10顆,鼎泰豐就比金宴和龍袍,貴上10塊錢競爭非常激烈。不怕三家同性質店家瓜分原有市場,反而要開擴更多商機,每家店都信心滿滿,端出最好的美食準備迎戰即將開打的PK賽。
來源 Yahoo新聞

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