設為首頁收藏本站

登錄
◆
◆

帳號

密碼

自動登錄找回密碼
註冊

綁定帳號登入

Android 台灣中文網»討論區 › Android 休閒中心 › 美食天地 › 迺市場買海產變創意異國菜 - 花枝燴蘆筍 ...

返回列表

發新帖

上一主題

下一主題

[美味食譜] 迺市場買海產變創意異國菜 - 花枝燴蘆筍

[複製連結] 查看: 251|回覆: 0|好評: 0

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

pin641205 | 收聽TA | 只看該作者回帖獎勵

回帖獎勵

|倒序瀏覽 |閱讀模式

發表於 2012-6-15 13:18

馬上加入Android 台灣中文網，立即免費下載應用遊戲。

您需要登錄才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

x

薄芡讓口感更滑嫩，而醋酸頗解膩。

花枝燴蘆筍
材料：花枝200克、蘆筍50克、銀杏5顆、紅甜椒1/4顆、高湯250ml，薑片、蒜片、鹽、太白粉水、烏醋、香油各適量
準備：甜椒切塊。蘆筍、銀杏汆燙，花枝洗淨劃花、切塊，放加鹽滾水燙10秒撈起。

做法
爆香薑、蒜，下花枝、蘆筍、甜椒、銀杏快炒，以鹽調味，加入高湯煮滾，以太白粉水勾芡，起鍋前淋烏醋、香油。

TIPS:

「海鮮買回家，未烹調前最好不要接觸生水，可避免食材變質。」汆燙海鮮時，「可在滾水加少許鹽，提出海鮮的鮮甜味。

煮鯖魚時，需不斷將醬汁淋在魚肉表面，可幫助入味。」

「用Android 就來APK.TW」，快來加入粉絲吧！
Android 台灣中文網（APK.TW）

收藏0 分享 專題0

用Android 就來Android 台灣中文網（https://apk.tw）

回覆

使用道具舉報

今日熱門文章

今日熱門遊戲

334240Pokémon GO

254178神魔之塔

10866LINE Tsum Tsum

1755超異域公主連結！Re:Dive

879BanG Dream！少女樂團派對

598LINE 熊大農場

368LINE 鋼彈大亂鬥

67哈利波特：巫師聯盟

15191開羅遊戲

熱門免費兌換

廣告版

返回列表

發新帖