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[美味食譜] 田園培根馬鈴薯烤餅(博客培根)

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發表於 2014-6-11 16:52

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本帖最後由 Jeff-Tasi 於 2014-6-11 16:59 編輯

食材
博客培根       3片
馬鈴薯(拳頭大)  1顆
雞蛋             1顆
毛豆             適量
紅蘿蔔絲       適量
艾曼達起司    2片
牛奶          1大匙
肉豆蔻粉       少許
鹽                適量
胡椒             適量

作法
1.毛豆川燙去皮,馬鈴薯去皮蒸熟壓成泥備用

2.混和所有薯餅材料

3.直接在烘焙紙上將薯餅整成喜好的形狀(約1.5cm厚)

4.放上博客培根並撒上適量黑胡椒

5.送入180度烤箱烤約20分鐘,美味的馬鈴薯烤餅就完成了!

來源:《愛料理》食譜網

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