多喝牛奶少吃雞預防春季上火

加好友 · 發表於 2014-6-9 11:11

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春季陽氣升發，肝火旺盛，人容易上火。那麼，春季應該吃些什麼有助於預防上
火呢？我愛我買專家建議網友們要多喝牛奶少吃雞。　　

營養豐富的雞肉吃多會上火　　
雞肉性溫，助火，雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛
弱等有很好的食療作用，但是雞肉吃多會上火，引發口腔潰瘍。    　　

牛奶有著去火的功效　　
中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含
有多達70%%左右的水分，還能補充人體因大量出汗而損失的水分。需要注意
的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。    　　

適量吃桔子預防春季上火  　　
大家都喜歡吃桔子，但一天之內食量不宜超過3個，吃多了反而對口腔、牙齒有害。
吃桔子過多，往往會出現咀唇生泡、口舌乾燥、咽喉疼痛、大便乾燥等症狀，俗
稱“上火”。大量吃桔子後，產生的熱量不能全部轉化為脂肪貯存，也不能及時消
耗掉，於是積聚而“上火”。    　　

多吃大豆、番茄有助去火　　
大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。　

番茄一年四季都可見，番茄在夏季最多，最甜，營養也最豐富，它同樣可以清熱
解毒、平肝“去火”。

來源:生活百科知識庫網

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