春分保肝護肝的五款美食

加好友 · 發表於 2014-5-23 22:25

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春季的是養生的好季節，風和日麗，既可以去戶外散心，也可以在家裡做養
生的美食。我愛我買小編與大家分享的是春分保肝護肝的五款美食。保肝
護肝要注意營養平衡，避免多吃油膩、油炸、辛辣食物。　　

黑米粥：　　
黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養胃滋腎，為進
補佳糧。此粥適用於肝腎虛損，婦女產後體虛。　　

紅棗粥：
紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用於脾胃虛弱所致納呆便溏、
氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。　　

韭菜豬肝湯：　　
韭菜性溫辛香，多吃最能助益陽氣，以其配豬肝可補養肝血。適用於肝病、
夜盲症、便秘等病患。　　

蜜糖紅茶：　　
紅茶葉5克，放保溫杯內，以沸水沖泡，加蓋燜片刻，調適量蜂蜜、紅糖。
每日飯前各飲1次，能溫中養胃。此茶適用於春天肝氣偏旺，脾胃功能不佳。

蔥白生薑茶：　　
大蔥1根，砸扁切碎放鍋內，加開水1碗，取旺火燒沸，加紅茶葉1大撮，
調入生薑汁1匙，沖濃茶趁熱飲。隨即蓋被就寢，可增熱禦寒，防治風寒感冒。　　

素燜扁豆：　　
扁豆被譽為首選健脾和胃的素補佳品，尤其適用於老人、孕婦、乳母，以及高
血壓、冠心病、腦血管病患者服食。

來源:生活百科知識庫網

春分保肝護肝的五款美食

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