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【小米】最大的功效就是可以治療消化不良,小米是非常容易消化的食物,且容易被人體所吸收,同時會產生促睡血清素的分泌,其是溫和的纖維質對治療便秘及失眠極為有效。適合排毒美容效果,同時也有清熱利尿的功效。
【薏仁】有助促進利尿消腫的效果,是最好的排毒聖品,對皮膚美白及改善水腫也有很好的效果,另外還有助於免疫及降血脂。每日攝取60公克的薏仁,就會讓血膽固醇有明顯降低的功效。
【玉米】可說是五穀雜糧中最好的抗癌產品,其含有豐富的膳食纖維、玉米黃素、維生素b6、菸鹼酸等成分,且有刺激腸胃蠕動之功能。女性攝取玉米可有助於 美容及讓皮膚細膩姣嫩,同時也可以延緩老化,甚至有抑制皺紋產生之作用。長期服用玉米,也可以降血脂及降低血清膽固醇。要注意的是:玉米會導致胃悶脹氣, 不宜一次吃得過多。
【黑芝麻】有烏髮的作用,基於其富含豐富的維生素e及芝麻素可抑制自由基的氧化,達到抗老化的功效。同時其也富含鈣及鎂,有助於骨骼的成長,同時其含有的蛋白質、鐵、維生素a、d、e、b1、b2,都有助於美化肌膚。
【紅豆】是一種防疫的養生食品,是從古代至今都被受肯定的食品,其功效包括補血利尿及消腫,對於一些愛美人士,紅豆更有助於氣色紅潤、補血及促進血液迴圈的功效。
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