吃水果要分體質看時機

加好友 · 發表於 2014-2-28 04:12

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人們發現，有的水果吃了胃寒腹瀉，有的卻長痘唇乾。這是因為沒吃對的原因。跟人的體質一樣，水果也分寒、熱、平三種，對應自身體質來吃很重要。另外，也要注意吃水果的時機。近日，台灣《康健》雜誌採訪多位專家，告訴大家健康正確的水果吃法。

寒：西瓜睡前不吃香蕉半根就好

常見的寒涼性水果，有瓜果類、香蕉、奇異果、火龍果等。寒涼性水果一般具有清熱、瀉火或解毒的功效，可以用來治療熱證(怕熱、口乾、便秘、青春痘)。比如西瓜，可以快速補充水分、電解質和維生素C，是夏日午後消除疲勞的良伴。

不過，寒性體質或是腸胃不好、容易腹瀉的人，吃西瓜應以一份為限。香蕉和奇異果可以增加血清素，能夠緩和情緒、安定神經。不過香蕉熱量較高，半根香蕉就等於一份水果的量，需注意總熱量。

貼心提示：寒性體質、容易拉肚子的人，不該吃太多西瓜，易造成腹瀉。太晚吃西瓜，則會尿頻、不利睡眠。另外，西瓜果肉與果皮間白色的部分，利尿效果更強，應該避免食用。

熱：龍眼只吃10粒荔枝一次5顆

常見的溫熱性水果，有荔枝、龍眼、榴槤等。溫熱性水果具有溫中、散寒、助陽的功能，可用來治療寒證(怕冷、腹瀉、面蒼白)。荔枝味甘而酸，性溫，不過糖分高、不易消化，一次應以5顆為限。而寒性體質的人可以適當多吃點荔枝。龍眼味甘，性微溫，能消除疲勞，增強記憶力。如果有失眠、睡不好的情況，睡前可以喝桂圓紅棗茶，能幫助睡眠。

貼心提示：荔枝、龍眼可以補血，但熱性體質的人要少吃，否則容易上火，導致難以入睡、暴躁易怒。

平：菠蘿飯後吃助消化木瓜適合糖尿病人

夏季常見的平性水果有菠蘿、木瓜、芒果、葡萄。平性水果，不寒也不熱，任何體質的人都適合吃。

菠蘿味甘、微酸、性平，又含有菠蘿酵素，想要幫助消化可在飯後半小時吃。木瓜味甘、性平，木瓜酵素也能改善消化道機能。而且木瓜不算太甜，對糖尿病人來說是很好的水果。

木瓜和芒果等橘紅色水果含有豐富的β胡蘿蔔素，能夠預防癌症，抑制動脈硬化和高血壓。芒果還可以幫助消化，生津止渴、利小便。葡萄味甘而酸、性平，能夠生津、補氣血，還含有豐富的花青素，可以抗氧化，幫助延緩老化。

貼心提示：菠蘿酸性較高，不適合空腹吃，胃腸潰瘍患者痊癒前不適合多吃。芒果外皮的組織胺可能會造成皮膚過敏，食用時須注意清潔。

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