設為首頁收藏本站

登錄
◆
◆
註冊

Android 台灣中文網»討論區 › Android 休閒中心 › 生活常識 › 【廚房小竅門】﹕巧用家常佐料--大蔥

返回列表

發新帖

上一主題

下一主題

[居家購物] 【廚房小竅門】﹕巧用家常佐料--大蔥

[複製連結] 查看: 195|回覆: 0|好評: 0

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

lcctno | 收聽TA | 只看該作者回帖獎勵

回帖獎勵

|倒序瀏覽 |閱讀模式

發表於 2014-2-16 12:25

馬上加入Android 台灣中文網，立即免費下載應用遊戲。

您需要登錄才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

x

【廚房小竅門】﹕巧用家常佐料--大蔥

　　大蔥，有去腥去油膩的效果。一般可有三種用法：

　　1﹑熗鍋。多在炒葷菜時使用，如炒肉時加入適量的蔥花或蔥絲；做燉，煨，紅燒肉菜和海味，魚鴨時用蔥段。大蔥與羊肉混炒，既無腥臊之感，而倍感鮮美可口。

　　2﹑拌餡。做丸子，包餃子，做餛飩時，在餡中拌入蔥花，味道更加醇厚。

　　3﹑明用調味。如吃烤鴨時，在荷葉餅中，夾上蘸了甜麵醬的蔥段和鴨片，格外利口好吃。在做酸辣湯和熱清湯時，最候撒上蔥花，澆上明油(香油)引人食慾。

資訊來源: 居家生活epochtimes.com

「用Android 就來APK.TW」，快來加入粉絲吧！
Android 台灣中文網（APK.TW）

收藏0 分享 專題0

用Android 就來Android 台灣中文網（https://apk.tw）

回覆

使用道具舉報

今日熱門文章

今日熱門遊戲

1762超異域公主連結！Re:Dive

879BanG Dream！少女樂團派對

602LINE 熊大農場

368LINE 鋼彈大亂鬥

69哈利波特：巫師聯盟

15197開羅遊戲

505RO仙境傳説：新世代的誕生

熱門免費兌換

廣告版

返回列表

發新帖