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原本只想吃袋裝零食和巧克力「墊一下肚子」，卻變成實質上的「晚餐」，乍看之下可能很多人認為這只能算是「輕食」。但事實上，這樣的飲食習慣卻讓愈來愈多年輕婦女罹患婦科疾病。個人認為這個問題相當嚴重，因此本文將詳細說明袋裝零食對於婦女的影響。
婦科疾病是目前急速增加的疾病之一。我任職的醫院中沒有婦產科，可是接受我飲食指導的女性病患，卻有許多都是乳癌、子宮癌、卵巢癌、子宮肌瘤、子宮內膜異位症、卵巢囊腫、PMS（經前症候群）等婦科疾病患者。在這些婦科疾病中以乳癌的成長率最高，目前每20位日本女性中就有一人罹患乳癌。而且30到39歲的年輕女性罹患比例逐年增加，也是一大隱憂。其他癌症並沒有如此明顯的年輕化趨勢。此外，在20～39歲的癌症患者中，也以女性占絕大多數。閱讀本文的女性讀者，如果妳也屬於這個年齡層，或許在妳認識的親朋好友之中，至少有一、兩人曾經動過子宮、卵巢或乳房方面的手術。
以我超過20年長期觀察患者飲食習慣的經驗來看，婦科疾病患者的飲食習慣都有極為類似的特性，就是脂質含量較高。女性荷爾蒙是由膽固醇組成，因此膽固醇可說是人體的必要物質。不過，一旦攝取過量，就會導致女性荷爾蒙過度分泌，我認為這就是罹患婦科疾病的原因。許多研究學者也指出，飲食習慣是導致罹患女性荷爾蒙相關疾病的最大因素，其影響力遠比其他疾病還要高。其中尤以乳癌最為驚人。我十分認同這個結論，因此深感危機。
油脂含量較高的飲食內容會提高罹患婦科疾病的風險。換句話說，以袋裝零食取代晚餐，可說是一件相當恐怖的事情。妳是否也與我有同樣的想法？另一方面，受到少子化與經濟不景氣的衝擊，零食廠商為了生存紛紛以女性族群為目標，研發新產品，提升營業額。放眼目前的零食市場，不僅推出女性接受度高的棒狀零食，也開發出使用橄欖油、具有健康概念的零食，這些行銷策略讓袋裝零食成功滲透至女性族群之中。 |
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