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2013/11/05 16:47 《食品股》未於第一時間說明,味全總座:誤判、願承責
【時報記者郭鴻慧台北報導】味全(1201)混摻大統油事件為何沒在第一時間出來說清楚講明白,頂新集團的
四董事長魏應行表示,大統長基的油都有完整的進口封簽,味全總經理張教華依據專業判斷認為沒有摻假的
可能,而且兩次送外的檢驗報告出爐都符合國內的法令以及法規,沒想到大統董座在調查過程中坦承加入銅
葉綠素,公司才驚覺購入的油品有問題,所以才會產生相對的延誤。而味全總經理張教華表示,針對誤判這
個責任,是自已所需要承擔的。
魏應行表示,10月17日由媒體得知大統假油事件,頂新製油隨即封存原料油並不再使用,18日並馬上啟動
品保行動並且通知味全將產品全數送驗,21號味全食用油產品檢驗報告出爐全數過關。頂新在27號即告知衛
生局有使用大統的油,28號立刻緊急成立專案小組並送美和科技大學將食用油產品進行檢驗,29號檢驗產品
出爐全數過關。
魏應行表示,11月2號大統董座高振利向檢調單位坦承,油品有混入銅葉綠素及棉籽油,頂新製油才發現原
來大統的油是有問題的。目前頂新製油總經理已經自請下台,接下來,還會進行內部調查,公布第二波的懲
處名單。
味全董事長魏應充說,味全向大統長基購油並非是因為要壓低成本,而是因為橄欖油產品一年出售才30多
噸,才有兩個貨櫃,向外國購油並不具有經濟規模,所以才轉而向國內的大統長基購油,未來將會從原料源
頭開始一條龍的掌控,確保產品安全。
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資訊來源:時報資訊公司
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