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低熱量飲食有助延緩衰老

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發表於 2013-8-23 21:11

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長期攝取低熱量飲食能減低脫氧核糖核酸( DNA )的破壞,

有助於延緩身體衰老。美國路易斯安那州立大學研究員拉維辛日前說,這是初步的結果,

他們接下來將進行長期的研究,以便確定低熱量飲食能否延長人類的壽命。

研究的第一階段,美國全國老化學院耗資1240萬美元。研究組把參與研究的48個

稍微超重者分成四組:第一組每天的熱量攝取量比原本低25%,同時進行運動;

第二組熱量攝取減少12.5%,同時每週五天的體力活動增加12.5%;

第三組每天攝取熱量為890卡路里的流體食品,為期三個月,之後,

他們再攝取控制體重的飲食;第四組則是攝取使體重維持穩定的飲食。

六個月後,參與者的體重平均減輕了8公斤,攝取流體食品的第三組參與者體重的減少比較顯著,

前三組人的胰島素水平下降、新陳代謝減慢了,這些轉變相信有助於延長壽命。

血液檢驗顯示,前三組的人脫氧核糖核酸破壞量減少了,

脫氧核糖核酸受破壞會導致癌症和老年病,

但研究組無法確定這輕微的變化是否對參與者大有裨益。第四組的人則沒有變化。


來源:http://www.sanxiaren.com/baike/690.html
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