「山竹」消失十年高雄成功種植

加好友 · 發表於 2013-6-16 08:05

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民視 – 2013年6月15日下午5:16

很多人喜歡吃山竹，但不少年輕人或許聽都沒聽過，山竹有果后之稱，早期在台灣相當受歡迎，自從10年前禁止進口後，在國內幾乎吃不到了，不過現在有高雄的果農，已經研究出種植山竹的技術，今年才剛進入收成期，就已經有上百斤的產量，一起來看看這令人懷念的水果。

整大籃有著紫黑色硬皮的不是百香果，仔細看，它可是在台灣消失至少10年的水果之后，山竹，一口咬下白色多汁的肥美果肉，這滋味恐怕讓許多人懷念不已。

現在想吃不用飛到外國，看看園區內高達七千7000棵的山竹幼苗和果樹，原來高雄有果農已經成功研究種植山竹的技術，果后之稱的山竹盛產在熱帶地區，台灣只有嘉義以南才能栽種，不過要至少10年才能結果，加上種植困難、失敗率極高，台灣幾乎沒果農敢碰，高雄兩代同堂的果農一家身先士卒，組成山竹的研究團隊，歷經10年嘔心瀝血，終於讓山竹能大量在台灣開花結果。

自從泰國被列為果實蠅疫區後，仰賴進口的山竹從此在台灣絕跡，現在台灣土生土長的山竹，可望從高雄開始遍地開花，想再品嘗汁多甜美水的水果之后，不再遙不可及。(民視新聞曾虹雯、廖錦雄高雄市報導)

來源雅虎新聞

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