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台南立光農工將工業級防腐劑混入洋菜粉中，中鏢的廠商除了統一，愛之味，再添一家，統一旗下的德記洋行，三款開喜嚴選豆花，豆腐產品也使用了立光農工的原料，緊急全面下架回收，查封1000多箱，檢方追查提供立光工業級防腐劑的上游化工廠，其中一家竟然就是提供毒澱粉的上游廠商冠響，而立光負責人在偵訊時居然還說，吃一點不會死人，令人大嘆良心何在。
統一旗下子公司德記洋行所生產的開喜嚴選系列，三款豆花和豆腐類產品疑似使用立光提供的工業用防腐劑，在31日緊急全面下架回收，台南市衛生局人員來到麻豆倉庫抽檢拆封，確認之後，1051箱全部貼上封條。開喜嚴選的粉絲專頁上也發表聲明，接受民眾退貨。
立光沒有使用EDTA的許可，卻出具疑似偽造的合格証明給下游廠商，導致下游大廠誤信原料沒問題，受到波及的統一，也緊急在報紙上登刊大幅廣告，聲明下架的7支產品並沒有使用工業用防腐劑，而是使用立光提供的其他原料，送驗後全部檢驗合格。引發爭議的就是這一包EDTA-2NA，上頭的英文字明白寫著FOR工業用途，檢方拿去化驗，發現它的濃度高達百分之97，但雜質比食用級防腐劑還多，純度也較低。
元際是全球十大氰化物製造商，公司網頁上主打產品就有EDTA，主要應用可做成清潔產品，或加入化妝品中，和用於攝影和電鍍上，但就是沒有一項是可以加入食品裏，另一家冠響更是提供毒澱粉的上游廠商，化工廠一再將產品賣給下游食品加工廠，難道無法可管?
業者枉顧人命，居然還在檢方偵訊時說，吃了也不會死人，讓檢察官大嘆，良心何在，由於立光農工販賣的食品添加料多達上百項，衛生局也將全面清查，風暴可能持續擴大。(民視新聞林俊明台南市報導)
來源 yahoo新聞
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2013/06/01 By 游幃翔 |
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