顧稻像顧小孩鍾錦海種經典好米

加好友 · 發表於 2013-5-26 17:51

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自由時報 – 2013年5月26日上午8:42

顧稻像顧小孩鍾錦海種經典好米

〔自由時報記者花孟璟／花蓮報導〕二十年前在北部貼磁磚，玉里鎮農民鍾錦海曾有做九天賺七萬元的好光景，卻放棄高收入返鄉種稻！最近一期稻作進入開花、抽穗期，走進鍾錦海的水稻田，只見每一株稻子都挺直漂亮，他還驕傲地說，種的稻子「從頭到腳都是綠油油的」！最近通過玉里鎮公所的「玉里米」認證，希望在地好米獲得消費者青睞。

五十六歲的鍾錦海，年輕時在北部貼磁磚，做了十三年，當時景氣正好，日薪三千元起跳，最好的時候工作多到接不完，到處都有工地在搶人，曾經做九天就賺七萬，是一般上班族好幾倍！後來父親身體欠安沒辦法再種稻，在妻子反對下仍決定返鄉種稻。

返鄉當農民收入驟減，但他仍樂觀！他說，不管世界怎麼變，人總是要吃飯！所以他二十多年來努力投入，種稻子從不懂到變專家，鍾錦海認真學，除了自己叔叔技術指導，還積極去農改場學栽培技術。

從水稻育苗開始，他用富含微量元素鋅、矽的稻殼混合泥土、有機肥變成育苗土，而水稻田也用有機肥、複合肥依照天候，調配不同比例運用，讓水稻葉子不會因為「吃太肥」垂頭，下大雨也不易倒伏！

他說，照顧稻子就像「呵護自己的小孩」，時時「噓寒問暖」，去年也獲得農糧署「十大經典好米」肯定，還自創稻米品牌「長樺米」，走宅配通路。

鍾錦海說，最近他的稻米也獲得玉里鎮公所認證，上架「玉里飯桌」網路通路，也讓農民多一個管道可以銷售。他認為，玉里米氣候好、水質佳，未來還要繼續努力提昇品質，讓好米獲得消費大眾喜愛。

來源，雅虎新聞

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