[美味食譜] 吐司口袋餅

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電梯直達

樓主

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發表於 2013-3-18 16:10

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【材　料】

土司  4片
雞蛋  2顆
紅甜椒丁  30公克
法蘭克福腸丁  1條
小黃瓜丁  30公克
鮮奶  1大匙
沙拉油  1大匙

【調味料】

鹽  1/4茶匙
白胡椒粉  1/8茶匙

【做　法】

1.雞蛋打散，與小黃瓜丁、紅甜椒丁、法蘭克
福腸丁、鮮奶和調味料混合拌勻。

2.熱一鍋，加入沙拉油，倒入作法１的材料，
以小火慢慢拌炒至蛋凝固成滑嫩狀。

3.先取一片土司做底，於其上加入2大匙作法
2的材料，再蓋上另一片土司。

4.用小碗蓋放在作法3的土司上，用力壓斷，
使其成緊實的圓形狀土司即可。