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農曆春節將屆，各地紛紛推出年貨大街，全國漁會也不甘示弱，明（一）至三日在新北市三重示範魚市場推出「寶島鮮魚嘉年華會」魚貨大街祭好康活動，有「活跳鮮魚一元競標」、一百元就可買到市價二百元以上鮮魚的「百元鮮魚搶購」、「養身藥膳鱸魚湯免費品嘗」、「鯛魚滷肉飯免費品嘗」等，機會難逢哦！
全國漁會總幹事林啟滄表示，年貨大街還提供「搶鮮·賺很大」限時限量搶購活動，包括：市價上千元白鯧只賣五五○元、一千元就能一次買足年節所需的魚種、水產品；同時更邀請知名主廚柯俊年老師、新貴主廚蔡孟修老師現場示範養身藥膳鱸魚等鮮魚料理，首賣活動當天凡購買鱸魚的名眾即可免費獲得限量藥膳調理包與食譜。
林總幹事說，年節最夯的白鯧、鱸魚、黃魚、石斑魚、透抽等水產品均以平均低於市場約三至五成的平價提供給消費者，一次購足安全又平價的魚貨及年貨。
林啟滄並說，全國漁會為確保民眾買得安心、吃的安全，更以全國首創的魚貨安全五大保證：魚貨快速檢驗安全把關、SGS檢驗認證、HACCP認證工廠、全程冷凍低溫配送、產品責任險，讓消費者選購最安全、優質的新鮮水產品。
來源 Yahoo新聞
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2013/01/31 By 游幃翔 |
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