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Android 台灣中文網»討論區 › Android 休閒中心 › 美食天地 › 起司烤年糕

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[美味食譜] 起司烤年糕

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發表於 2014-7-19 21:55

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材料

紅豆年糕120公克
起司片2大片
蛋黃1個
芝麻少許

作法

1.將紅豆年糕切小塊；起司片切成四小片，備用。

2.取做法1的起司片，放上作法1的紅豆年糕塊後，折成三角形。

3.再用叉子將作法2的邊緣壓緊，並壓出折邊。

4.取一碗，將蛋黃放入碗中後打散，並於作法3刷上一層蛋黃後再撒上適量的芝麻，備用。

5.將烤箱預熱後，再放入作法4以250℃的溫度，烤約12分鐘，即完成。

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