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[社會] 麻油混摻問題　國科會早知道

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發表於 2013-10-28 09:26

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麻油混摻問題　國科會早知道
2013年10月28日08:05   
【胡治言／綜合報導】市售麻油不純問題國科會早知道？根據國科會100年研究報告指出，當時市售7種芝麻油中，有4種混摻大豆油。

今日出版的《自由時報》報導，國科會在民國100年委託台大農化系教授蘇南維的研究報告中指出，市售7種芝麻油樣品中，有4種混摻大豆油，混摻比率保守估計約31至44%。對此，國科會生物處處長裘正健昨日否認隱匿案情，並指出學者繳交成果報告可以勾選公開或不公開，研究者選擇不公開，國科會僅能規範繳交成果報告的行政程序。

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資訊來源: 蘋果日報


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