大成、卜蜂、福壽，加碼消費食品

加好友 · 發表於 2013-10-12 17:26

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2013/10/12 15:10 《食品股》大成、卜蜂、福壽，加碼消費食品

【時報-台北電】多家食品上市公司積極搶進消費食品市場，包括兩大白肉雞供應、飼料廠大成（1210）、卜
蜂（1215）推出自有品牌雞肉，大成強調可溯源的安心雞，卜蜂則推即食料理；油脂、飼料廠的福壽（1219
）也加入小包裝的黃金雙麥三合一袋鮮及鮮巧杯，除了原味，並加入鹹口味，搶攻不同客群。
  近幾年，食品安全問題重創台灣餐飲、食品廠形象，不過，也因此讓國人對於如何吃的安心更加重視，市
場可望重新洗牌，有業者認為，食安浮現也許是危機，但對正規的廠商而言，也許是一個機會，未來對於大
廠可望呈現「短空長多」的格局。

  福壽經營2、3年的生態農場已漸漸獲消費者青睞，生態農場的牧草蛋雞，採開放式人道放牧飼養，生產的
牧草雞肉、雞蛋，黑豬肉、香腸銷售成績漸入佳境。
  大成表示，公司一年電宰4千多萬隻白肉雞，麥當勞、肯德基、21世紀風味餐館，及Costco超市的烤雞，大
都來自大成，但消費者並不知道，因此，今年在7、8月推出自有品牌安心雞，消費者可以溯源，整個產銷履
歷全都露，且以小包裝搶市，提供消費者更多元、更安心的肉品，目前已在超市、量販銷售。（新聞來源：
工商時報─記者林祝菁／台北報導）

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資訊來源:時報資訊公司

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[財經] 大成、卜蜂、福壽，加碼消費食品

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