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[社會] 超商涼麵害5人腹瀉 下架

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發表於 2013-8-10 03:38

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超商涼麵害5人腹瀉 下架
疑工廠天花板滴髒水 已送驗
2013年08月09日   

7-ELEVEn販售的真飽涼麵(圖),有民眾吃了腹瀉。資料照片
【連線報導】超商龍頭7-ELEVEn昨驚傳食安危機,至少有5人吃過7-ELEVEn真飽涼麵後,出現腹瀉嘔吐等食物中毒症狀。7-ELEVEn表示,前晚已通知新竹以北門市將同批號問題涼麵下架。新北市衛生局已緊急前往食品廠稽查並抽樣送驗,違規最高可處1500萬元罰鍰。

最高可罰1500萬
昨有1名蔡姓大學生在台大批踢踢(telnet://ptt.cc)貼文指前晚在7-ELEVEn清大門市買某號稱重量超過半台斤的涼麵,食用後上吐下瀉。
新北市衛生局也接獲通報,前往7-ELEVEn淡水偕成門市和供應商陸仕食品查看,發現食品廠內原料區天花板有冷凝水、攪拌勺子也未離地,恐對食品造成污染,現場也抽檢涼麵送驗。
新北市衛生局表示,因消費者出現嘔吐等食物中毒症狀,疑病毒感染,抽驗項目加驗金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌兩種病原菌,若違反食品衛生管理標準,將開罰6萬到1500萬元。

生產過程出問題
北市衛生局表示,接獲新北市衛生局通知,指有5名民眾因吃真飽涼麵(辣味)後疑食物中毒,其中3人是在北市北投區華碩分店買。因民眾買涼麵的門市不同,疑應生產過程出問題。
7-ELEVEn昨不透露下架數量,僅表示供應北部和南部門市的涼麵廠不同,前晚已通知新竹以北門市將有效日期至8月9日的真飽涼麵下架,正處理消費者就醫狀況,也將同批次產品送驗,結果最快今出爐。真飽涼麵有原味、香辣兩種口味,售價45元。



資料來源 Yam新聞+中央社
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 樓主| WECAN1688 | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2013-8-10 09:17
本帖最後由 WECAN1688 於 2013-8-10 09:21 編輯

真飽涼麵出包 五人吃壞肚
自由時報自由時報 – 2013年8月10日 上午6:12
〔自由時報記者李信宏、楊雅民/新北報導〕雙北兩市有五位民眾,六日、七日到7-11超商的兩家門市購買真飽涼麵,都出現腹瀉、嘔吐等食物中毒症狀;新北市政府衛生局昨天表示,製造商「陸仕企業」六日的冰水機跳電約十五分鐘,淡水偕成門市的冷藏溫度高出保存溫度七度,已要求全面下架並帶回檢驗,若檢驗不合格將罰款六萬元到一千五百萬元。
統一超商發表聲明指出,「陸仕企業」供應新竹以北門市的涼麵商品,為確保消費者權益,已在第一時間將該批次的涼麵全面下架,將處罰廠商並立即改善,也要求各門市做好冷藏食品的溫度控管。
衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,台北市三名、新北市兩名共五位民眾,六日、七日在7-11台北市華碩門市、新北市淡水偕成門市購買真飽涼麵(香辣麻醬口味)後,都出現腹瀉、嘔吐、噁心及眩暈等疑似食物中毒症狀,就醫後幸無大礙。
衛生局八日到位於新北市瑞芳區的製造商「陸仕企業」調查,業者表示可能是六日製程中的冰水機跳電約十五分鐘所致;衛生局並發現工廠的包裝區天花板有冷凝水、食品容器未離地管理、原料暫存區未明確管制等缺失,要求業者限期改善。
衛生局也到7-11淡水偕成門市稽查,發現冷藏庫層架清潔度不佳、冷藏庫販售溫度十三度超出產品保存溫度七度、無法提供從業人員體檢報告及病媒防制等多項缺失,也要求業者限期改善。
衛生局表示,已抽驗淡水偕成門市兩件涼麵產品及「陸仕企業」四件原料、一件留樣檢體帶回檢驗,檢驗結果最快在下週三出爐。


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