馬上加入Android 台灣中文網，立即免費下載應用遊戲。
您需要 登錄 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
x
2013/07/30 08:43 《社會》1天1杯，怡客大美式咖啡因超量
【時報-台北電】行政院消保會推動「紅、黃、綠」咖啡因含量標示，今年五月底訪查十家業者發現，怡客咖
啡一間門市抽樣的大杯美式咖啡因含量達三一○毫克，喝一杯即超過歐盟的咖啡因單日建議量三百毫克上限
。
怡客咖啡回應，該店使用來自義大利的咖啡豆，本身咖啡因較重，但會控制一杯咖啡因在三百毫克以內
。至於消保官這次的抽檢結果，可能與咖啡機有關，會定期校正。
為了讓消費者瞭解攝取了多少咖啡因，消保會九十五年八月間就對大型連鎖咖啡店宣導，現煮咖啡標示
咖啡因含量，並分三級標示，「紅色」代表咖啡因含量二○一毫克以上，「黃色」為一○一毫克至二百毫克
，「綠色」為一百毫克以下。
消保處今年五月底訪查十家業者，其中伯朗、怡客、萊爾富及ＯＫ超商四家業者，全面在門市明顯處標
示紅黃綠。其他有少數業者在桌面價格牌或菜單上標示，消保處認為可以更凸顯咖啡因資訊。
消保處指出，雖未強制標示咖啡因含量，但基於保護消費者知的權利，會持續以行政指導方式促請業者
進行資訊揭露。
過量當心失眠、骨鬆上身
消保處進一步檢驗該十家業者、八十款咖啡，發現美式咖啡的咖啡因平均高於拿鐵，美式咖啡的咖啡因
平均含量為每一百毫升有四十八．七毫克，拿鐵咖啡為卅六．八毫克。如果一杯咖啡三百毫升，等於就攝取
了一四六毫克或一一○毫克咖啡因。
進一步比較各家業者的咖啡因含量，美式咖啡方面，每一百毫升咖啡因含量由高至低依序是怡客、八十
五度Ｃ、丹堤等；拿鐵依序是怡客、麥當勞及伯朗等。
衛生福利部食品藥物管理署食品組組長長蔡淑貞說，根據醫學相關研究，每日攝取過量咖啡因，會加重
既有心血管疾病、心律不整、腸胃病、長期失眠等疾病的症狀；骨質疏鬆患者飲用咖啡應適可而止，還要加
強鈣質補充，以免鈣質流失情況加劇。 (新聞來源：中國時報─朱芳瑤、黃天如／台北報導)
==================================
資訊來源:時報資訊公司
|
|
鑽石
碎鑽
金豆
收藏
分享
專題
提升卡
變色卡
排首位