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Android 台灣中文網»討論區 › Android 休閒中心 › 美食天地 › 鮮蝦絲瓜海鮮麵

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[美味食譜] 鮮蝦絲瓜海鮮麵

[複製連結] 查看: 318|回覆: 0|好評: 1

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發表於 2013-7-2 16:41

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食材
生薑 3片油 1大匙黑木耳 2~3片絲瓜 1條鮮蝦 10尾透抽 2尾魚片 2大片水 1大碗

調味料
鹽 2大匙酒 1大匙

作法
1先將絲瓜去皮切片、魚片切小片、透抽切小片、筍子切片、黑木耳切絲、鮮蝦備用


2熱油把薑絲下鍋爆香、加入透抽、米酒快炒


3把筍片加入一起拌炒


4再將鮮蝦、魚片下鍋


5最後放入絲瓜、一大碗水，煮滾後即可裝一碗出來


6另煮一鍋水把麵條煮熟放入煮好什錦料碗內即可

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