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[美味食譜] 豆乳燒豚

[複製連結] 查看: 299|回覆: 1|好評: 2
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樓主
goingkkkkk | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2013-3-5 16:01

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食材
梅花豬肉 500g 青蔥 一枝 豆腐乳 2塊

醬汁
香菇素蠔油 1大匙(約15ml) 醬油 1大匙(約15ml)

作法
1豬肉洗淨切長塊(約4X4X8cm)。
2少許油表面煎香豬肉鎖住肉汁。
3放進蔥段爆香後加醬汁煮滾後，加水至蓋過豬肉
4煮滾後,加入豆腐乳並確實攪散，轉小火蓋上鍋蓋燉煮30分鐘後收汁至適當，完成。
  
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沙發
hat880202 | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2013-3-6 20:43
感謝大大無私的分享!非常讚
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