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記者葉永騫、顏宏駿／專題報導
台灣養豬科學化，人工受精取代早年牽豬哥行業，屏東縣佳冬高農畜保科的女學生從種豬取精、人工受精到接生，個個成為現代牽豬哥好手；畜保科老師鍾德村說，人工受精不但減少疾病傳染，也增加經濟效益，傳統牽豬哥行業因此被淘汰。
已退休的七十六歲「牽豬哥達人」陳進得說，牽了四十三年的豬哥，他總是拿著一條鞭子指揮，公豬就乖乖地爬上特製的鐵籠內，他騎上機車拖著鐵籠到處牽豬哥，足跡走遍高屏縣市，每次收費從二百元到一千元，「一天收入曾高達上萬元，而早期公務人員的月薪還不到一萬元。」
陳進得表示，一隻豬哥一天可「嘿咻」三到四次，為了確保「戰力」，他會在飼料中加中藥讓豬哥補一補。
彰化縣埤頭鄉養豬戶陳國雄的父親早年也靠牽豬哥為生，陳國雄說，父親用三輪拼裝車載豬哥，從台灣頭戰到台灣尾，靠著豬哥拚出一間洋樓，還栽培三個兒子成家立業。
牽豬哥成絕響後，取而代之的是「豬精液配送」，種豬場師傅把豬哥趕上「假母豬架」，用手搓弄豬哥性器，約二、三分鐘，暖呼呼的白色豬精液射入容器內，養豬戶取得豬精液後，用「輸精管」插入母豬子宮內，完成受精。
北斗種畜繁殖場 全台唯一豬精液銀行
北斗鎮的農委會種畜繁殖場，已成為全台唯一的公家「豬精液銀行」。佳農畜保科老師鍾德村強調，人工受精優點多，一管精液才幾百元，也比牽豬哥便宜。
有趣的是，佳冬高農畜保科也把人工受精等課程列入學生的必要訓練，每個學生從取精到接生小豬都得樣樣精通，結果女學生不但能夠牽豬哥，技術還相當好，大型豬場都搶著要人。
農委會北斗種畜繁殖場長賈玉祥說，現代「豬哥傳奇」少了驚心動魄的交合畫面，但優秀種豬卻為台灣養豬業貢獻「精力」。
來源 Yahoo新聞
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2013/02/15 By 游幃翔 |
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