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現在是蜜棗的產季，高雄大社蜜棗實在很厲害，在全國「蜜棗果園評鑑競賽」中，得到第一名，每顆蜜棗都像青蘋果那麼大，甜度高、肉質細嫩，現在喊價一顆就將近100元。
青綠色的蜜棗好大一顆，一口咬下去，又脆又多汁吃進嘴裡甜在心裡，而且跟左邊的橘子比一比，幾乎是一般大，簡直就像青蘋果，秤重量有六兩半，一般棗子跟它比，就像遇上了棗子界中的巨無霸，這些漂亮的蜜棗經過分裝作業，成了過年春節伴手禮的搶手貨，因為大社蜜棗農很爭氣，今年在全國蜜棗優質栽培管理果園評鑑競賽中大放異彩包辦前三名。
走進蜜棗農的果園，蘇先生說跟其他棗農不一樣的是，他們不噴除草劑，還有進入網室栽培階段就不噴農藥，完全以牛奶發酵後的有機液肥進行栽培管理，強調只要果樹健康，就不會有病蟲害入侵，還吸引大陸媒體特別跨海拍攝做專題，要把台灣棗農經驗帶過去，所以這種蜜棗取名珍寶，一顆就要大約一百塊，售價不便宜，但是也看得出台灣精緻農業的魅力，還是能創造商機。
來源 Yahoo新聞
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2013/02/01 By 游幃翔 |
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