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[美味食譜] 香草涼麵

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發表於 2012-5-2 22:46

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香草涼麵
【材　料】
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義大利長麵	150公克登錄/註冊後可看大圖
香草涼麵醬	適量登錄/註冊後可看大圖
紅甜椒	20公克登錄/註冊後可看大圖
黃甜椒	20公克登錄/註冊後可看大圖
巴西里	1隻登錄/註冊後可看大圖
羅勒	8片登錄/註冊後可看大圖
薄荷	5片登錄/註冊後可看大圖

【做　法】

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1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，盛入盤中放涼備用。

2.紅、黃甜椒洗淨瀝乾後切丁。

3.巴西里、羅勒、薄荷洗淨瀝乾切碎。

4.將作法3的材料與蘋果美乃滋醬混合均勻。

5.於作法1的義大利長麵上淋上作法3的醬料，再擺上作法2的材料即可。

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