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來源：自由電子報2014-10-10 21:31
〔本報訊〕正義問題油風波全台淪陷，彰化縣衛生局追查發現，彰化縣榛記食品公司曾使用正義公司的工廠用香豬油及維力香豬油，代工生產義美的「原味豬肉鬆」（200克裝），共出貨5949盒、1190公斤。
彰化縣衛生局追查發現，彰化縣榛記食品公司曾使用正義公司的工廠用香豬油及維力香豬油，代工生產義美的「原味豬肉鬆」。（資料照，記者張忠義攝）
根據《聯合新聞網》報導，除了義美原味豬肉鬆外，榛記食品還代工南投縣農產運銷公司的純豬肉酥（200克裝）、芝麻海苔豬肉酥（200克裝）、豬肉酥（200克裝）；以及江醫師魚鋪子的香醇豬肉酥（230克裝）、一心食品公司的一心苔酥（1.8公斤裝）。
彰化縣衛生局表示，已通知各縣市衛生局監督問題產品下架回收，稽查員也封存榛記工廠剩餘的28桶維力香豬油及783公斤肉包、154公斤豬肉酥。
衛生局說，截至目前為止共清查83家盤商、原料商、烘焙業、製造業及大賣場，共追查下架封存問題正義豬油、維力香豬油、正義特級瑪琪琳等產品計744桶，1萬1410公斤，仍持續追查並監督下架回收問題產品。
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委製肉鬆中鏢 義美董事長高志尚：以後產品全部自己做
來源：自由電子報2014-10-10 21:38
〔記者楊雅民／台北報導〕前天痛罵頂新集團的義美食品董事長高志尚，強調義美從原料採買到加工一手掌握，九成商品是自製，連豬油都有在賣，但今日少數委外代工的商品，原味肉鬆竟中鏢了。
義美食品董事長高志尚表示，代工廠榛記食品是專業做肉鬆的，並非為了省錢而用便宜的油，反批正義市占率逾四成，不是小公司，頂新內控出了問題，卻造成市場困擾，應該好好自我檢討。（資料照，記者王藝菘攝）
義美食品董事長高志尚表示，代工廠榛記食品是專業做肉鬆的，並非為了省錢而用便宜的油，反批正義市占率逾四成，不是小公司，頂新內控出了問題，卻造成市場困擾，應該好好自我檢討。
他並指出，現在的食安問題嚴重，連大廠都不能相信了，以後義美的產品都要自己做，透露義美將推自製肉鬆；至於中鏢的原味肉鬆目前已停售，已購買的消費者可接受退換貨。 |
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