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標題: 晶華推牛肉麵冷凍熟食包，首波業績目標800萬元 [打印本頁]

作者: lcctno 時間: 2013-11-28 21:27
標題: 晶華推牛肉麵冷凍熟食包，首波業績目標800萬元
2013/11/28 16:34 《觀光股》晶華推牛肉麵冷凍熟食包，首波業績目標800萬元

【時報記者陳奕先台北報導】冷凍熟食市場商機無限，飯店業者晶華(2707)也跨足搶攻冷凍熟食零售通路，
今(28)日正式發表其研發近半年的「晶華冠軍牛肉麵」冷凍熟食包，將於全台共計有32家店開始販售，首波
年底檔期業績目標為800萬元。
  晶華表示，本次將旗下主廚—張進安所贏得的第八屆台北國際牛肉麵節冠軍品項、發展成為食用方便、經
濟實惠的冷凍熟食包，以一盒四入的精美禮盒包裝、每盒1,120元的實惠價格，搶攻冷凍熟食零售通路。

  晶華指出，首波確認的銷售點除了台北晶華酒店、故宮晶華、桃園機場寶島晶華等館外餐廳、以及全台晶
英酒店、捷絲旅和晶華酒店官網外，還包括Jason’s Market、City Super與新光三越和遠東百貨超市，全台
共計有32家店開始接受消費者預購。
  晶華指出，首波單點限量100盒，銷售時間為12月1日至農曆春節(2014年2月4日)，業績目標為800萬元，由
於採零售據點買斷銷售模式，因此已經確定有358.4萬元業績。未來將持續增加銷售據點，估計每年貢獻營收
可達數千萬元。
  展望後市營運，晶華說，由於明年春節時間落在1月，因此，12月中旬後的周五尾牙預約已爆滿，且禮拜四
訂位也逐漸接近滿水位，加上單桌價格也較去年同期成長5%，12月中旬至明年1月底的尾牙檔期業績看俏。

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資訊來源:時報資訊公司

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