薩巴廚房：一煲好湯作者：薩巴蒂娜 (繁_EPUB) - Android 台灣中文網

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2024-4-24 17:00 上傳

◎書名：薩巴廚房：一煲好湯
◎作者：薩巴蒂娜
◎內容簡介：
我喜歡湯，尤其是去廣東看姐姐的時候，喝過了那裡的各種湯。

那裡的湯，煲得濃濃的，格外滑舌，湯色就算是灰灰的，喝進嘴裡也是無比驚豔，一口下去，喉嚨都在笑，何況是嘴巴。每次都要叫兩碗不一樣的湯，在一堆粵語旁白中喝下去。是的，去廣東就算什麼都不吃，湯也要喝飽。

獨居在上海九年，叫外賣的時候，經常會叫一罐特別燙的瓦罐湯，最喜歡排骨黃豆湯，配一小缽米飯，稀裡嘩啦吃下去，在陰冷潮溼的季節，也可以尋覓到一份暖意，更是給所有懶得做飯的人的恩賜。

忽然又想起來，長居上海後第一天上班，就被同事帶去吃黃魚面，我這個北方人覺得日本的拉麵，無論是700日元，還是2000日元，我愛的也是那湯。每次都希望面要少，湯要多，撒上點小蔥粒，佐著半熟的蛋黃一起下肚，簡直快哉美哉。

北方的湯，多半快手，獨愛榨菜肉絲湯與番茄蛋湯，還有媽媽做的冬瓜丸子粉絲湯，愛極愛極。

我自己最喜歡帶著愛犬去菜市場買幾根排骨，用冰箱裡找到的蔬菜，一起煲，只放薑和鹽，和一點十五年陳的陳皮。

此生情未盡，湯尚濃。我心中最動人的情話，應該是：親愛的，來喝碗湯吧。

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作者: a2929292912 時間: 2024-4-25 00:31
這類型的書籍我喜歡下載收藏起來翻翻看可以學些什麼謝分享

作者: takumiwu 時間: 2024-4-25 07:18
我也好喜歡喝湯

感謝大大分享好書

作者: wenshu88 時間: 2024-4-25 07:31
提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: yfc43tw 時間: 2024-4-25 10:13
感謝樓主分享，收藏起來慢慢看

作者: chenmb85771067 時間: 2024-4-25 11:18
喝煲湯對身體很好因為所有的營養都在湯裡

作者: lkkh 時間: 2024-4-25 16:00
料理做菜的系列好書,謝您的分享

作者: lauloud 時間: 2024-4-25 23:55
感謝分享好書，下載來看增加知識

作者: 柚多多 時間: 2024-4-26 18:02
謝謝樓主無私熱情的分享

作者: l04538k899 時間: 2024-4-26 18:38
煲湯是一門暖胃滋養之美食，感謝分享！

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