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標題: 煲一碗靚湯 作者：薩巴蒂娜 (繁_EPUB/MOBI) [打印本頁]

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作者: more-c    時間: 2018-7-15 17:42
標題: 煲一碗靚湯 作者：薩巴蒂娜 (繁_EPUB/MOBI)

【書名】：煲一碗靚湯 　　【作者】：薩巴蒂娜 　　【類型】：烹飪 　　【相關圖片】： 登錄/註冊後可看大圖

                               
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　　【簡介】：

　　《煲一碗靚湯》是一本正宗的廣式靚湯湯譜，除了正宗的湯品之外，系統地介紹廣式靚湯的原材料和功效取向。是一本專業正宗的湯品寶典，擁有全面的湯品介紹，以及全面的煲湯食材介紹。在實用性和書的易用性上凸顯。《煲一碗靚湯》以四季為分章線索，嚴選70例廣東經典老火靚湯，細緻精美插圖近百幅，更有當紅藝人陳鍵鋒作序推薦，值得收藏！

　　湯品的文化一直是飲食文化中重要且特殊的一環，變化多種多樣，而且養生概念濃郁。

　　中國最正宗的湯品文化就是從廣東地區發源的，這裡的煲湯文化，不僅僅是一種對於味道的追求，而是以食養生的態度和理論之結合。

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