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【書 名】 | ||
| 青松書院小廚娘 | ||
【作 者】 | ||
| 九節離 | ||
【介 紹】 | ||
| 「飯堂除了我,還有兩個幫工,不過眼下她們倆都不在,去集市採買去了,晚點兒才能回來。雲兒,給兩位姐姐倒茶!」 王大娘利落的繫上圍裙,風風火火往廚房走,「你們先坐啊,飯馬上就好!」 「王大娘!我來幫忙吧!」竹溪挽起袖子跟了上去。 「這可使不得!二位姑娘坐著就是!」 姜溯霜道:「竹溪在家也常做這些,大娘放心,您就讓她幫忙吧!」 王大娘推脫不過,又有姜溯霜在一旁幫腔,索性隨著竹溪去了。 後院有四間屋子,除了一個小廚房,其他幾間應當是王大娘和兩個幫工的住處。 一棵姜溯霜叫不上名字的大樹為院中投下一片清涼,樹下一個石桌幾個石凳,桌上的茶杯卻是竹製的,平添幾分野趣。 雲兒引著姜溯霜坐下,給她倒了一杯茶。 「雲兒幾歲了?」姜溯霜笑瞇瞇問。 「八歲了。」 雲兒紮了兩哥羊角辮,臉蛋紅撲撲的,煞是可愛。 姜溯霜又逗雲兒說了幾句話,放下茶杯去了廚房。 她可不想放過做飯的機會,就算自己不動手,也想瞧瞧大晏的農家飯是什麼樣兒的。 今日書院人少,王大娘用的是後院的小廚房,姜溯霜進去的時候大娘正切一塊兒肥瘦相間的五花肉,竹溪在一旁幫著洗青菜。 「姜姑娘怎麼進來了?廚房裡油煙大,姑娘在外頭坐著便是!」 一旁的竹溪笑道:「我們家小姐最廚藝了得,她不在意這些的。」 王大娘切肉的手頓了頓,表情有些不好意思,「大娘手藝一般,做飯也粗糙,不知姑娘吃不吃得慣。」 姜溯霜連忙擺手,「您別聽竹溪胡說,我也只是簡單做個小菜的手藝,平日裡會的只有那幾樣。今日就想嘗大娘您的肉絲面!況且我剛學做飯也沒幾年,怎麼比得上大娘您幾十年的功夫呢!」 王大娘被誇了一通,心頭那點兒不好意思也沒了,熟練的切了肉,放了點兒薑蒜進去醃製。 大晏是個姜溯霜從來沒有聽說過的朝代,這裡各種調料倒也齊全。姜溯霜剛穿越過來的時候便覺幸運,若是穿越到其他朝代,指不定連辣椒都沒有的吃呢! 姜溯霜也不好幹站著,挽了袖子跟竹溪一起洗了點兒胡蘿蔔青菜。 王大娘一邊切麵條一邊與她閒聊,「這肉還是前日院長提來的。書院人多,一旬也吃不上幾回肉,本想明天學生都到齊了再煮肉吃的,怕放壞,索性今天拿來招待你們,書院裡也算是改善伙食了。」 「多謝大娘!」姜溯霜一邊道謝一邊在心裡盤算著走之前留些銀子在這裡。 她算著人數從櫃子裡拿出來幾個大碗,「大娘,書院裡這麼多學生,平日裡可忙得過來?」 說到這裡王大娘便有些發愁,「平日裡算上兩個幫工,只有三個人,原本就緊張,若遇上有人告假,兩個人難免手忙腳亂。本想再招些人手,可是一直沒有找到合適的。」 姜溯霜不免好奇:「書院找廚子都什麼要求?」 王大娘利落的把胡蘿蔔丁倒進煸出油的五花肉裡快速翻炒,香味撲鼻,「做飯手藝要說得過去,手腳麻利,做的了這近百人的飯菜。書院飯堂與酒樓不同,不需要多細緻,關鍵是要要學生們填飽肚子。」 一縷昏黃的日光透過窗灑進廚房,熱氣騰騰的大鍋裡水早已煮沸,外頭飯堂裡也有了動靜,應當是來吃飯的學生到了。 竹溪幫著王大娘盛麵條,見她們家小姐抱著個空碗站在灶台前發呆,「小姐,小姐?」 「啊?」姜溯霜恍了恍神,連忙道:「剛剛走神了。」 姜溯霜讓竹溪幫王大娘端麵條,自己卻沒去,而是轉頭去了房屋背後停馬車的地方。 書院的學子們坐在飯堂裡規規矩矩吃飯,竹溪端了麵就跟著雲兒去後院吃了。 姜溯霜從懷裡掏出個油紙包,從裡面夾出兩條炸小魚放進雲兒碗裡,兩條放進王大娘碗裡,又把剩下的交給王大娘讓她分給幾位學子。 「出門匆忙只帶了這些,一人只得兩條,大娘不要嫌棄。」 「這……姑娘留著自己吃吧!」王大娘哪裡好意思要客人的吃啥,連忙推開,還不忘對雲兒道:「雲兒,還不快謝謝姜姐姐!」 雲兒紅了小臉,她已經吃了一口魚,對姜溯霜的喜歡簡直要從眼睛裡溢出來,「謝謝姐姐!姐姐的小魚乾真好吃!」 這位姜姑娘動作極快!自己還沒來得及攔,魚便進了雲兒和自己的碗裡,沾了麵湯也不好還回去,王大娘頗有些不安。 竹溪在一旁笑道:「大娘您就收下吧,這是我們家姑娘自己炸的小魚乾,您也嚐嚐她的手藝。」 王大娘捧著油紙包連連道謝,起身去給飯堂裡的學生分魚乾,心道這些書生今日也是有福氣,有肉還有魚吃。 她們鄉野人家也吃魚,哪條小溪小河裡面沒有,只是這東西她們捨不得像姜溯霜那樣放油炸,煮的似乎捨不得多放調料,又覺得腥,因此也不常吃。 幾個學子見今日伙食這樣好,都問是不是王大娘家裡有喜事。 王大娘笑道:「是今日書院來了貴客,分給大傢伙兒吃的。」 幾個書生不依不撓還要追問,只有王時安安靜靜吃著自己碗裡的麵條。 「快些吃了回去溫書,免得明日院長來了問你們,一個個卻什麼都不知道。」 再多的王大娘便不再說了。 回到後院,姜溯霜正同竹溪說笑,一旁的雲兒聽的津津有味,連麵條都忘記吃了。 「大娘回來了?快些吃吧!待會兒面要涼了。」竹溪道。 王大娘這才坐下細細品嚐起姜溯霜炸的小魚乾。 小魚乾約莫一指長,炸的金黃酥脆,雖說是冷的,可涼的也別有一番風味,沾了麵湯的外殼有些軟,但並不影響它的美味。 小魚乾麵衣薄厚恰好,一點兒也不喧賓奪主,裡面的魚肉柔韌勁道,這魚沒有小刺,中間的一條刺完全可以嚼碎嚥下去。 魚乾入口帶著花椒的微麻,吃到最後才有一點點辣味,味道十分豐富。 王大娘吃完一條魚乾,連忙讚道:「姜姑娘的手藝真好!我從未吃過這麼好吃的魚!要我說姑娘在京裡開個酒樓,那還不賺個滿盆滿缽!」 姜溯霜已經吃完了碗裡的麵,正撐著腦袋看雲兒小口小口吃麵,小孩子的臉頰肉乎乎的,吃飯的時候可有趣了。 「王大娘既然找不到合適的人手,您看我怎麼樣啊?」姜溯霜道。 這下不止王大娘,連竹溪都嚇了一跳。 「姜姑娘?」 「小姐?!」 只有一旁的雲兒高興的拍起了手,「太好了!姜姐姐做的飯最好吃了!」 姜溯霜繼續道:「反正我這趟出門也沒什麼目的地,這山上景好又安靜,修身養性,我又喜歡做飯,大娘你也說了我手藝好,就讓我留下幫忙吧!」 晉江VIP2025-2-23 完結 總書評數:24 目前被收藏數:308 營養液數:15 文章積分:13,422,813 全文字數:337,236字 內容標籤定義:歡喜冤家 天作之合 穿越時空 美食 輕鬆 | ||
【相 關】 | ||
| 姜溯霜在青松書院上任第一天就莫名跟院長結了仇,他黑著一張臉撇下筷子就走,以後發誓都不會吃姜溯霜做的飯! 姜溯霜一點都不介意,得罪了廚子能有什麼好下場? 從此以後,別人的早餐都是包子麵小餛飩,院長的早餐是白面饅頭和不見幾顆米粒的清粥。 別人的午餐是三菜一湯甜點任選,院長的午餐是鹹菜配窩頭。 別人的晚餐是米粉炒麵牛肉湯,院長的晚餐是飄了一根青菜的清湯麵。 説起程雋安其人,京城裏流傳的市井小報上都稱他「不僅是天下第一的才子,還是京中多少閨中少女的夢中情郎!」 姜溯霜卻不以為然,只當個笑話聽,卻在第二天得知,自己的未婚夫,正是這位「第一才子,夢中情郎。」 某年某日某月,姜溯霜在後廚抓到了試圖偷吃的程雋安。 「呦。您就是那位夢中情郎啊?怎麼大半夜偷吃呢?」姜溯霜倚着門框皮笑肉不笑。 程雋安輕咳兩聲,鎮定自若地把牛肉餡餅藏進袖子裏,回身道:「本院長只是!只是來巡視後廚的!」 「人可以走!燒餅留下!」 後來姜溯霜把食堂開遍了全大晏各地的書院,甚至在宮裏御膳房都有了一席之地,自家夫君程雋安卻還是改不了半夜偷吃的毛病,無數次被姜溯霜踹出卧房。 半夜,整座程府迴盪着程雋安的喊聲:「娘子!你讓我進去吧,娘子!我老是做噩夢,夢到你不給我飯吃!啊嗚嗚嗚!」 —— 女主穿越的! 歷史架空,不必考究。 一句話簡介:得罪廚子的院長沒有好下場! 立意:努力生活 兔兔的話 「美食文」,而且是搞笑的甜文,文筆很好~ 很新的作者,2023在晉江出道,主要寫:愛情甜文、穿書及美食文。 v( ̄︶ ̄)y 兔兔開始會嘗試用EasyPub 製作『直排mobi』~ 嗯,大家可以試一下感受兔兔排版功力再次飛躍(≧◇≦) | ||
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