企劃中心/綜合報導 睡前吃東西是不好的習慣,但有時候就是身不由己,得加班完成工作,或是熬夜看場Live球賽,肚子餓得無法集中注意力不說,好不容易撐到睡覺,卻又餓得無法入睡,實在是太磨人了。如果真的很想吃東西,也不要選擇垃圾食物,糖果、餅乾、洋芋片和含糖飲料通通是健康的違禁品,請不要再想念它們了。建議可以考慮以下自然食物,營養豐富又兼具舒眠的效果,但瘦身者還是要謹記熱量控制原則,吃太多還是會有熱量過盛的問題。 舒眠的主角營養素是色胺酸,是大腦製造血清素的原料,而血清素正是讓人安定放鬆的物質。人體無法自己製造色胺酸,需要從自然食物中攝取。一般來說,富含蛋白質的食物都含有色胺酸,動物性如魚、肉、奶,植物性如堅果類(亞麻籽、葵瓜子、芝麻和南瓜子),水果類又以香蕉的色胺酸含量最高,而且富含纖維和讓肌肉放鬆的鎂元素,老少葷素皆宜,是最理想的助眠食品。 以下舉例8種天使系助眠消夜,雲友可視狀況酌量服用。 香蕉:助消化又可放鬆肌肉 ▲台灣香蕉香甜可口,全年皆是產季。(圖/翻攝自網路) 蜂蜜:溫溫甜甜有助睡前放鬆 延伸閱讀:真謊言vs真蜂蜜 不想再上當?學會辨真偽>>>
▲蜂蜜好處多,建議購買有檢驗報告的蜂蜜才有保障。(圖/購物e大道提供) 菊花茶:緩解疲勞放鬆神經 溫牛奶:富含色胺酸的營養飲料 馬鈴薯:色胺酸的好幫手
▲勿過度烹調和調味,以免熱量過高。(圖/翻攝自網路) 堅果類:可幫助合成血清素及褪黑激素 腰果:與芝麻相同,富含色胺酸、麩醯胺酸、維生素B6、鎂等營養素,可幫助合成血清素及褪黑激素。 其他像杏仁、胡桃、亞麻子等堅果也都是可替換的選擇。可在牛奶或粥品中放入2大湯匙,補充營養有益健康。
▲購買時建議選擇無調味的堅果,避免攝取過多的糖或鹽。(圖/購物e大道提供)
▲研磨成粉末的芝麻較好消化吸收,即沖即飲方便上班族隨時補充營養。(圖/購物e大道提供) 全麥麵包:滿足咀嚼和吞嚥,製造飽腹感 白肉:富含蛋白質的食物也都富含色胺酸
最後還是要提醒大家,吃宵夜的時間點及分量還是要有所節制,千萬別吃得太多又馬上倒頭就睡,身體還是需要一點時間來消化這些食物,大概吃完1.5小時候再睡會比較好,這段時間不妨做些靜態的活動,例如聽聽音樂或看看書。若是長期失眠,則建議尋求醫師的幫助,及早給予檢查與治療。 |