金童玉女!攜手打造異國餐廳

                               
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（圖／取自網路）

「全民女神」陳妍希去年投資開了一家南洋義法創意料理餐廳，特別挑在台北市仁愛路靜巷內，採明亮活潑的設計風格裝潢打造。令人意想不到的是，她的合夥人竟是鄭元暢(小綜)！「從零到有真的很難，我現在從頭開始學習，現在每天都在看日報表，上面花花的字就像無字天書一樣。」鄭元暢說。所以，如果有天你走在仁愛路的巷弄內，看到貌似女星陳妍希抱著吉他在義法餐廳的庭院唱歌，別懷疑，那真的是她！

陳妍希因拍攝電影《那些年，我們一起追的女孩》而紅遍兩岸三地，一直想買房子給家人，但必須等收入再穩定些，才有能力購屋。目前還沒法一圓購屋夢，卻和藝人好友鄭元暢合夥開了餐廳，先圓了當老闆的夢想。回想起當初決定經營副業，鄭元暢則表示，相當感謝陳妍希力挺。當初他在手機通訊程式的好友聊天室開心的說準備開店的訊息，陳妍希最先站出來決定投資表示支持，與其他7位包括建築設計師、廚師友人商討後即讓陳妍希入股。她笑說，「我負責帶好朋友吃，其它交給小綜。」

這家餐廳店名叫「DESTINO妳是我的命運」，DESTINO是義大利文「命運」的意思，為符合餐廳休閒風格，從餐廳地點到裝潢、菜色、店員制服等，陳妍希及鄭元暢都不假他人之手的全程參與，餐廳邀請曾任職六福皇宮、福華飯店的楊建勳Eagle Yang擔任主廚，以高級的義法食材和烹飪技術搭配南洋風味的配菜或醬料，連她都吃上癮，只要有新菜單出來，一定搶先到店裡嘗鮮。

                               
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餐廳試營運期間，許多明星如郭采潔、林依晨、楊丞琳、彭于晏、許瑋甯、白歆惠、言承旭、賀軍翔、張鈞甯、藍心湄等都常來捧場，陳妍希說，「我只要沒有工作就會來店裡報到，如果遇到客人太多，人手不足，還會兼任點菜員，替客人介紹新菜色。」營運經營交給鄭元暢，裝潢則由陳妍希負責，相當有想法的陳妍希在餐廳裝潢期間提供了不少寶貴的意見，加上股東之一的陳頣是國內有名的室內設計師，整間餐廳呈現出獨特的風格。

鄭元暢透露，創業過程中最困難的就是找地點，「一切都是看緣分，這家餐廳的前身還是住家。」現在的他每天都要看日報表，但看懂密密麻麻的日報表還是有點難度，因此他只專注於每天的營業額。

對於經營副業，鄭元暢表示過去1個半月沒有工作就會待在店裡，就算在國外也會用手機遙控以得知餐廳的狀況，凡事親力親為讓陳妍希相當佩服，只是同時兼顧餐飲大亨和拍戲的工作，鄭元暢直說，「現在重心一半在拍戲、一半在餐廳。」似乎已經在為未來做好事業規劃。


【101創業大小事／整理報導】
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