【書名】：千古食趣：關於吃的那些事 （超值金版） 【作者】：宏道 【類型】：傳統、飲食文化 【相關圖片】： |
【簡介】： 《千古食趣：關於吃的那些事（超值金版）》內容： 包括文化篇，傳統篇，人物篇，食材篇，美食篇，飲品篇，名店篇，宴會篇，典故篇，常識篇。 吃貨必須要收藏的好書，關於食物的趣聞，領略各地美味珍饈就在此書—— 中國亞馬遜版：2013年1月29日 |
【內容相關】： 蘇曼殊貪於飲食，愛吃摩爾登糖，幾乎不離嘴。一次身邊沒有錢買糖，便把嘴裡所鑲的金牙取下變賣，還風趣地稱自己是「糖僧」。 在日本留學時，有一次他給友人柳亞子寫信，落款時津津有味地落款「寫於紅燒牛肉雞片黃魚之畔」，令收信的柳亞子捧腹大笑。 孔子有哪「八不食」？你了解筷子使用的禁忌嗎？ 為什麼祭灶要用糖瓜或粘糕？我國壯族有哪些美味？ 董小宛有哪些拿手好菜？李漁的「買命錢」作何用？ 蟬的營養價值高嗎？醋的歷史悠久嗎？「佛跳牆」何以得名？餃子最初是湯藥？ 元宵和湯圓有區別嗎？你喝過紹興特色花雕酒嗎？ 蟲茶究竟是什麼？誰把醬菜賣進了皇宮？ 香港的特色小吃有哪些？燒尾宴有何寓意？ 古時仕女也飲酒聚餐？先秦古人吃什麼？ 傳說誰發明了「三不粘」？飯後保健需注意什麼？ 哪些蔬菜有健胃作用？ 以上問題，《千古食趣》中都有精彩的回答。 |
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