黃金翡翠飯

黃金翡翠飯

材料：菠菜與南瓜均燙熟打成糊狀、大蒜2片、蛋1個、白飯（五穀飯）1碗，胡椒粉、鹽、堅果、牛油、奶油、橄欖油、白芝麻少許、胡蘿蔔丁


作法：


★翡翠飯


1. 熱鍋，加入橄欖油和白芝麻拌炒一下，加入白飯半碗、大蒜片和胡蘿蔔丁、菠菜糊一同拌炒。
2. 最後加少許鹽、胡椒粉調味，即可上桌。


TIPS：上桌之前，可加蛋皮或紫菜包裹，香氣更足。