關於五味醬做法

將薑、蒜、蔥、辣椒切成碎末。
將所有醬料、食材混合均勻即完成。冷藏起來，等需要時拿出使用。
將處理好的花枝放入已經煮沸的水中，燙約1分鐘即立刻撈起放入加冰塊的冷水（飲用水）中。
將五味醬淋在花枝上，就可以享用嘍！酸酸甜甜涼爽好開胃。